专家问答

高血压什么鱼可以吃

2020-02-17
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周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科

清淡饮食，低盐低脂饮食，往往是医生给高血压患者开的第一张药方，但这并不意味着从今以后就要开始吃素了，把一切含动物脂肪和蛋白质的食物都拒之口外，很多长期吃素的朋友，效果并不理想，血压非但没得到控制，反而惹上了消化不良，记忆下降，贫血的毛病，而鱼肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸，多时还可以预防动脉粥样硬化。

​高血压可以吃的三种鱼：

一，带鱼，有降压功效，带鱼含有丰富的镁元素，能泵入钾离子，限制钠内流，降低血压，带鱼含有优质蛋白质，能维持体内钾钠平衡，带鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素b2，有利于破损血管的修复，使胆固醇不易沉积，促使血液中的脂肪酸加速排出，降低血压。

二，金枪鱼，金枪鱼中含有丰富的ω−3脂肪酸，可以提升体内一氧化氮水平，能更好的舒张血管平滑肌，从而降低血压，金枪鱼中所含的镁能使心脏正常工作，具有扩张血管的作用，使血压平稳的下降。

三，三文鱼，三文鱼中ω−3脂肪酸，可以提升体内一氧化氮的水平，能够更好的舒张血管平滑肌从而降低血压，ω−3脂肪酸还能降低血液中的甘油三酯水平，并能提高高密度脂蛋白胆固醇，增加血管的弹性，从而降低血压。

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高血压的人可以吃人参吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对于血压高的患者来说，吃人参是没有什么问题的，不过有个前提就是必须要让血压处于正常的范围中之后再去吃。人参具有很多的功效，对于治疗脾气虚弱造成的腹胀，食少等情况都有不错的效果，另外对于失眠，健忘或者心悸等也有很好的疗效。虽然人参会有补气的效果，但不同的人参效果会有区别。如果是生晒参，可以增强抵抗力，避免发生疾病。红参，这种可以振奋阳气。虽然高血压的人可以吃人参，但要注意不能乱吃，也不能吃的太多，否则很容易让血压上升。
高血压可以吃鱼吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
已经确诊为高血压的人群，可以通过饮食的控制，缓解病情，在平时的饮食上可以少肉多菜。肉食这类的食物，如：猪、牛等，最好不要食用，可以适当的进食鱼肉，一般可以不用忌嘴。但是油腻的类型就要注意，也就是脂肪含量高的鱼肉要拒绝，就如：鲶鱼、鲱鱼等等，都属于热量比较高的鱼类，就需要注意，如果进食就会导致自己的血压出现波动，导致患者的病情开始加重。所以说如果想要吃鱼，就可以选择清淡的类型，因为鱼的营养价值比较高，同时蛋白也比较低，可以食用。并且鱼类含有很多物质，如人体所需的维生素d等，含有非常丰富的钙、磷，以及铁等比较常见的矿物质，并且含量都非常丰富。鱼肉中有鱼肝油，食用时帮助防止动脉粥样硬化，对于高血压的稳定有效果，如果是高血压患者，可以吃低脂肪的鱼类。
高血压吃什么人参
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
虽然高血压可以适当的吃一些人参，但是因为人参种类比较多，所以高血压患者吃人参是不能乱吃的。人参按照种类可以分为生晒参、红参、须参等，而每一种人参都具有补气的作用。这些种类的人参高血压患者都是可以适当吃的，但是高血压患者每个人的病情都不一样，必须要在血压平稳的情况下承诺服用人参，服用量要小。人参对于血压的调节具有双向作用，长期小量服用人参可以帮助扩张血管和降低血压。而服用人参量太大则会导致血压的升高，反而加重高血压患者的病情。
高血压人参可以吃吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
得了高血压人参可以吃。人参有健脾胃的功效，也是益气生津的中药，所以高血压患者吃人参的时候，要根据自身的实际状况来使用。比如高血压患者伴有脾胃虚弱和气虚的症状，就可以吃人参。不过人参种类繁多，类型不一样，功效也就不一样。如果是气阴两虚的患者，比较适合吃西洋参。如果是阴虚患者，比较适合吃红参和高丽参。如果是精液不足患者，比较适合生晒参。高血压患者虽然可以吃人参，但是在治疗过程中，依然要配合进行用药治疗，这样才能有效的控制好血压。
高血压可以吃醋泡姜
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
高血压患者是可以吃的，醋泡姜中的姜能够有效的促进血液循环，对于降低血压有一定的效果，而且醋也有利于血管的扩张，有利于血压的降低。高血压患者最好是在早晨的时候吃，有利于促进消化，同时又具有暖胃和提神醒脑的效果。虽然能够有效的降低血压，但是不可大量的吃，否则对肠胃会有一定的影响。醋泡姜可以长期的吃，但是每次吃都要注意量，经常适量吃既能够提升肝阳气，又可以增强抵抗力。但是高血压患者不可完全靠用醋泡姜来降低血压，还是应该按照医生的建议合理用药。
高血压可以吃豆腐吗
罗国华主任医师
中国医学科学院阜外医院 心脏外科
高血压患者是可以吃豆腐的，有高血压的存在可以吃一些豆制品、豆腐、肝脏、鸡肉，并不会导致血压升高，高血压患者平时可以多吃一些谷类食物比如粗粮等，粗粮富含丰富的膳食纤维。另外也可以多吃一些豆制品，比如干豆腐、豆干等，患者也是要注意饮食不要吃得太咸，高血压饮食过于咸是导致血压升高的主要原因之一。除此之外还可以多吃一些青菜水果，避免刺激性的食物。如果血压增高明显还可以长期的服用降压药控血压、避免血压波动。
高血压能不能吃人参
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以吃人参的，人参是一种有利于养心安神、生津的中药材。虽然高血压患者可以吃人参，但是却不能胡乱的服用。平时血压若得到了基本的控制却突然的升高，可能是因为胡乱的大补造成了血压升高，待停止服用人参之后，血压又恢复到正常的状态，在这种情况下就应该小心谨慎的服用，必须在血压平稳之后才能适量的吃人参，对血压有双向调节的作用，如果长时间小量的服用能够有效的帮助降低血压，否则会造成血压升高。同时建议患者要注意膳食方法，尽量得多吃新鲜水果以及蔬菜，少吃高胆固醇的食物。
碳酸氢钠是什么？可以吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
所谓的碳酸氢钠又叫小苏打。在实际的临床中，碳酸氢钠主要用于抗酸治疗。医用的碳酸氢钠类药物以及食用的碳酸氢钠都是可以吃的，但是工业用的碳酸氢钠应当避免服用，如果进食了工业用的碳酸氢钠，可能会导致中毒的现象。如果患者胃酸比较多的话，可以使用碳酸氢钠进行治疗，碳酸氢钠可以起到一定的中和的作用。但是患者在服药的时候也要注意适量，进食过多可能会出现碱中毒等症状。
拔智齿后什么时候可以吃东西
张卫群主任医师
山东省立医院 口腔科
拔智齿后的两个小时内都不能吃东西，两个小时候可以吃一些流质食物或者吃一些软烂的食物，比如：稀粥、牛奶或者是一些比较软的面包等等。拔牙的2-4个小时之内可以吃冷冻的食物，这样可以减轻牙齿的疼痛，还能消肿。另外，冷冻的食物有止血的功效，可以让血管收缩。在拔智齿后吃东西尽量不要用偏侧的牙齿咀嚼，不要吃硬的，不容易咀嚼的食物。要避免食物残留在牙龈中间，影响伤口恢复。拔智齿一天后就可以吃半流质的食物，比如：鸡蛋羹、稀粥还有一些煮得比较软烂的蔬菜。
高血压高血脂可以吃鱼吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压高血脂可以吃鱼的。不过，鱼籽是不建议食用的，肥肉、蛋黄、动物内脏也尽量避免食用，因为这些食物含有的胆固醇、脂肪含量都比较高。高血压高血脂病人的饮食原则是低盐、低胆固醇、低脂，必须要控制食盐的摄入，建议每天的摄入量控制在5-6克，同时还要控制体重，每天坚持体育锻炼。平时也可以适当的吃一些鱼，因为鱼肉中含有一种比较特别的脂肪酸，和人脑中的“开心激素”密切相关，能平衡情绪、改善精神紧张，所以能适当吃鱼。另外，吃鱼对预防老年痴呆症也有帮助，还可以预防中风，因为鱼肉中的蛋白质含有比较多的硫氨基酸成分。
癌症可以吃什么鱼？
周梅香主治医师
上海市第六人民医院 肿瘤内科
癌症患者可以适当吃青鱼，青鱼当中含有丰富的蛋白质，清蒸营养价值更高。对于癌症患者来说，不能食用甲鱼或鳗鱼、带鱼等没有鳞片的鱼，其他的鱼类一般都是可以食用的。癌症患者多吃鱼类能提高身体抵抗力，更加有效的对抗疾病。另外，患者也可以适当多吃一些新鲜的水果蔬菜，尤其是碱性的水果蔬菜，比如苹果、香蕉、番茄、豆腐，洋葱，菠菜，海带、甘蓝菜等。要少吃肉类等酸性的饮食。癌症之所以难治，是因为它具有侵袭性和转移性，一般癌症患者进行手术或放化疗，容易加快病情发展，使病人更痛苦。目前来讲西医并没有特效药物，因此可采用中药保守治疗，可以在一定程度上控制病情，防止复发转移，而且也可以减少放化疗带来的副作用，减少病人的痛苦，延长患者生存期。
肺火吃什么食物可以降火
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
肺火吃什么食物可以降火，比如咳嗽、咳黄痰甚至有胸闷、胸疼等等。考考虑是有肺火，这时候食疗最好、降火力量最大的就是鱼腥草。鱼腥草，在南方也被称为折耳根，是一种非常常见的中药。中医认为鱼腥草有鱼腥味，性寒，属肺经，具有很好的清热解毒、除湿消肿的功效。对于肺火引起的咳嗽和痰黄稠的咳嗽，有很好的效果。如果是比较嫩的情况下可以炒着吃，如果是鱼腥草相对老一点，也可以凉拌做成左耳根按凉拌吃，都能达到非常好的清肺火目的。
高血压吃什么降血压
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压如果是患有盐敏感性高血压，可以吃利尿剂，降血压效果会比较好。高血压患者还可以吃钙拮抗剂、血管紧张素转换酶抑制剂、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂、β受体阻滞剂等，降压的效果都是不错的，而且副作用小。对于患有心律失常、心力衰竭、高血压症状的心血管疾病患者，吃β受体阻滞剂属于对症的药物。
血糖高可以吃什么水果
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
西瓜、苹果、梨、橙、猕猴桃等水果含糖量相对较低，而香蕉、红枣、荔枝和柿子含糖量相对较高。血糖高的患者吃必须掌握好时机和数量。当血糖控制稳定时，餐后两小时血糖低于8摩尔/升，糖化血红蛋白低于7.5%。可以吃水果。吃水果最好在两餐之间，一般在上午10点和下午3-4点左右，可以预防低血糖和避免高血糖。
高血压适合吃的食物
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以吃任何食物的，但是不管吃什么食物都应该注意控制量，临床上没有明确不能吃的东西。但是对于高血压患者而言，应该注意做到低盐和低脂肪饮食要控制盐的摄入量，每天摄入的盐量不超过6克，因此要减少咸菜和腌制食品的摄入。同时高血压患者要少吃动物的内脏以及高脂肪的食物，否则会增加冠心病的风险，最好是做到戒烟戒酒，如果想喝酒一定要适量，否则会对血压造成一定的影响。建议患者平时要做到合理膳食并且科学运动，这样对于控制血压才有更好的效果。
糖尿病可以吃鱼吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病的患者是可以吃鱼的，因为鱼类中含有大量的优质的蛋白，适量的进食可以补充人体生理活动所需的蛋白质。另外鱼类的肌纤维比较短，味道比较鲜嫩，并且也是比较清淡的，因此即使是有肠胃疾病的患者也可以进食鱼肉，并且鱼肉中含有的不饱和脂肪酸也是比较丰富的，可以很好的起到预防动脉硬化以及高血压等疾病的作用。建议糖尿病人在进食的时候可以选择清蒸，尽量不要放糖。另外也要注意少吃其他的含有糖分比较多的食物，以免加重糖尿病。
高血压可以吃地瓜吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者可以吃地瓜，但是不能过量，地瓜属于低脂肪高膳食纤维的食物，膳食纤维有助于促进肠胃的蠕动，能有效的缓解便秘，帮助身体排毒养颜及减肥。地瓜还含有各种丰富的维生素、胡萝卜素、淀粉以及十几种人物所需的微量元素铁、钾、铜等，对患者的血管起到保持弹性的作用。高血压患者可以适当的吃地瓜但是并不能起到降压的作用，高血压患者在日常生活中的饮食更多的是要注意低胆固醇、低盐、低脂。
高血压可以吃安宫牛黄丸吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
安宫牛黄丸具有清热解毒、镇惊开窍的功效，它主要用于治疗高热惊厥，还有中风昏迷，或者是一些脑炎脑膜炎、中毒性脑病、败血症等患者。至于高血压患者，也可以服用一些安宫牛黄丸。高血压患者主要会应用一些降压药，而安宫牛黄丸的功效不会跟一些降压药的功效有冲突，所以不会导致患者血压出现波动。除此之外，安宫牛黄丸的不良反应比较少，只有少数患者可能会出现一些胃肠道不适症状，比如腹胀恶心等，但是是不会导致血压升高的，所以高血压的患者可以放心的服用安宫牛黄丸。高血压患者在平时一定要良好的控制自己的血压，要好好的调整自己的饮食及生活习惯，而且要长期服用降压的药物。
继发性高血压什么病
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
所谓的继发性高血压指的是有明确病因的高血压，建议患有继发性高血压的患者应当尽快的到医院中进行检查，查明病因之后对症治疗。大多数的继发性高血压都是可以得到控制和缓解的，比较常见的病因是肾实质性、肾血管性高血压、内分泌性和睡眠呼吸暂停综合征等，另外也有可能是由于某些精神心理方面的问题导致的。此外患者也要注意预防身体出现心脑血管疾病，肾脏疾病及脑卒中等症状，应当积极的使用降压药物进行治疗，另外在平时的生活中要注意尽量保持饮食清淡，可以适当的多吃一些清淡的水果和蔬菜，尽量不要进食过于油腻的食物。
痛风不可以吃什么食物
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风属于一种代谢性疾病，对于这种疾病在饮食上一定要多注意，特别是不能吃含高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、发酵食品、各种肉类食物等。同时对于太咸的食物，特别是一些腌制食物也是尽量避免。在患有痛风疾病时在盐分的摄入最好保持在二克到五克之间，同时对于调味品及香料也要尽量避免。此外在饮食上还要注意避免脂肪含量较高的食物，因为这些食物会导致患者出现肥胖，而且脂肪还会从而减少尿酸的排出，对痛风疾病影响非常大，严重还会导致病情加重，所以在患有痛风疾病时要尽量避免这些食物，同时还要禁止饮酒，以免酒精在体内使乳酸堆积，从而抑制尿酸排出，导致病情加重。还有患上痛风还要少吃豆类及坚果类食物。
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