什么食物降血糖效果最好

2020-02-14
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侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科

第一、降血糖可以吃焖豆荚,它含有丰富的维生素、食物纤维、锌,有利于胰岛素的合成与分泌,来改善血糖。

第二、可以吃红薯,红薯即山药、含胆碱,皂角苷、精氨酸,能够促进胰岛素功能,分泌胰岛素,降低血糖,日本还以山药作为主料,加芝麻与嫩玉米称之为仙根的降血糖疗效的食品。

第三、桑叶,桑叶茶中有抑制α葡萄糖苷酶作用,含治疗糖尿病的脱氧霉素及其他活性作用,共同防治糖尿病。

第四、海藻及菇类,海带、紫菜、石花菜等海藻,香菇、金针菇、平菇猴、头菇等菇类富含食物纤维、维生素、矿物质等热量,能够激活人体免疫功能,提高糖尿病患者的免疫力与抗病力,预防糖尿病人并发症的发生。

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