豆豉的功效与作用

2020-02-19
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杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科

淡豆豉味辛、甘、微苦,性寒或者是辛、微温,归肺、胃经。淡豆豉具有解表除烦、疏散表邪,且发汗解表之力平稳的功效,可用于治疗外感风热、温病初起、发热恶寒、头痛以及风寒感冒等病证;

淡豆豉还有透散外邪、宣散邪热的功效,与栀子同用,可治疗外感热病、邪热内郁胸中所导致的心中懊恼、烦热不眠等病证。

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