焦亚硫酸钠吃了有害吗

2020-02-22
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侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科

焦亚硫酸钠是不能吃的,吃了对人体会有一定的影响,可引起人体的肝脏的伤害,严重者可以导致死亡。

焦亚硫酸钠是一种食品添加剂,在食品加工中作为防腐剂、漂白剂、疏松剂。

当作为漂白剂使用时只限于熏蒸,不能用于浸泡等,直接接触物品的方式进行漂白。

焦亚硫酸钠可以引起人体肝脏的伤害或者是严重的造成急性的中毒,是可以导致死亡。

在日常生活中,购买者可从食品的色泽、气味等方面来做简单的判断。

买食品中可以看表皮颜色是否过于鲜艳,如果鲜艳的话可以再去闻是否有刺激性的气味。

如果是果实的话可以削去表皮来闻,如有刺激性气味,则一般可能经过药剂的浸泡了。

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