高血压偏方大蒜

2020-02-25
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周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科

大蒜富含大蒜素,有降压作用,另外高血压的患者使用大蒜有明显的改善,对高血压极高的人有一定的降压作用,对一般高血压患者更有好处,所以说大蒜是天然的降压食物。

新鲜大蒜300克数,醋100毫升,白糖100克,食盐少许,将大蒜剥去老皮洗净,放入清水中浸泡24小时,中间每隔4~5小时换一次水,然后捞出,大蒜沥水晾干。

锅中加入醋、白糖、适量清水和食盐,致火上烧沸后关火,待凉即成糖醋汁。选容易封口的搪瓷罐或其他容器,开水烫后沥干水分,将大蒜放入其中,加入制好的糖醋汁,加盖密封20~30日后可食用。

每日吃4~5瓣大蒜,喝糖醋汁15~20毫升,连续20日至一个月,此方法具有降脂、降压、温中、健脾、开胃、消食、理气、解毒的功效,适用于顽固性高血压患者使用,该方法能使血压比较持久的下降,专家建议,高血压患者可在每日早晨,空腹吃两头大蒜,坚持15日左右,会有稳定的降压效果。

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