高血压吃蒜好吗
2020-03-31
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周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压吃蒜是有好处的,大蒜被医学界誉为人体的血管清道夫,既可以调味又能防病健身治疗感冒,适宜心血管病患者血压偏高人群:
一,大蒜有扩张血管改善血液循环和降低血压的作用,其降压成分为大蒜中的配糖体。
二,大蒜汁液还能抗凝血以及降低胆固醇,对心脑血管硬化,高脂血症有改善的作用。
三,大蒜中的烯含量较多,烯具有清除氧化自由基的作用,所以多吃大蒜可以保护血管与心脏对高血压有改善作用,大蒜中的有效成分遇热会失去作用,所以最好以生食为佳,高血压患者可以每天早晨空腹吃一至二个糖醋蒜头,可以起到降压的作用,但由于大蒜刺激性比较强,过量使用可能损伤胃粘膜,所以吃大蒜要适量不宜过食。
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