桑葚酒的功效

2020-02-15
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

桑椹是一种极富营养价值和保健功能的果实,它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、矿物质、胡萝卜素等成分,是一种酸甜可口的水果。

桑椹酒是一种新兴的水果酒,是利用现代酿酒技术酿造的,具有很高的营养价值。桑葚酒可以提高免疫力,能够防癌、抗癌。桑葚酒中含有大量的维生素b1、维生素b2以及其他一些有利于头发健康的营养素,例如蛋白质、磷脂等等,时间久了就会看到头发的效果,可以起到乌发的作用。

桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、较低血脂、防止血管硬化等作用。桑葚酒主入肝肾,有益于滋阴养血、生津润燥,还能改善女性手脚冰冷的毛病,更有补血的功效。

桑葚酒可以改善全身皮肤的血液供应,给肌肤提供营养,能使皮肤白嫩、延缓衰老,平时可以改善手脚心汗多,有关节炎或者风湿性疼痛也能起到辅助治疗作用。

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