山核桃的功效与作用

2020-03-17
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

山核桃含有较多的蛋白质和人体营养所必需的饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能够滋养脑细胞,增强脑功能。

第二,是山核桃的核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。另外山核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。山核桃对于癌症的患者还有正常提升白细胞及保护肝脏等作用。

第三,山核桃的核桃仁还有大量的维生素e,经常食用有润肌肤补须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

第四,感到疲劳时嚼一些山核桃仁有缓解疲劳和压力的作用。

另外山核桃还可以破血祛瘀,用于血滞,经闭,气血发狂的病症,所以山核桃的功效还是非常多的,经常服用山核桃可以达到润肺强身,降低血脂,预防心病的功效。

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