吃南瓜子的好处和坏处

2020-02-29
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

南瓜籽为南瓜的种子,在闲暇之余听听音乐,嗑嗑南瓜籽是一种享受。那么吃南瓜籽有什么样的好处和坏处呢?首先来看它的好处:一、南瓜籽含锌丰富,能杀灭肠道寄生虫。

中医认为,南瓜籽性平,味甘,具有杀虫作用,历来被用作杀虫剂。二、美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜籽,可较为有效地防治前列腺疾病。

其所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。三、南瓜籽含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

四、南瓜籽还含有丰富的氨基酸,不饱和脂肪酸维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜籽不但可以预防肾结石的发生,还可以促进结石的排出。

有这么多好处,但食用时还应注意:一、南瓜籽不要生食。生食不但口味不好,而且食用后保健作用也不大。二、已经氧化腐败的南瓜籽不要食用,食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。

三、南瓜籽不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症。四、胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜籽应适量,一次不要吃得太多。

曾有因食用南瓜籽过量而导致头昏的报道。

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