血糖高的人吃什么好

2020-02-02
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侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科

血糖高的人要多吃五谷杂粮,多吃豆类,多吃新鲜的水果、蔬菜,五谷杂粮有燕麦、玉米面、紫山药,含有丰富的维生素B和多种微量元素、食物纤维,都是以低糖、低淀粉为主的杂粮。

豆类比如黄豆、绿豆,这些都能够降低甘油三酯、降低血糖。新鲜的水果、蔬菜,特别是蔬菜,比如苦瓜、桑叶、香菇、木耳、南瓜都可以降低血糖,这些新鲜的水果、蔬菜是糖尿病人最理想的食物。

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