出门买菜会不会被感染新型病毒?
2020-01-20
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李宏副主任医师
北京大学第一医院 骨科
若是在买菜时,周围刚好有感染冠状病毒的人,自身感染的几率则会增加,感染者咳嗽的飞沫或传播到空气中的病毒,可能会沾到周围人身上,而且病毒可能因此被带回家。
但需要注意的是,这是一种比较极端的情况,除非身处疫情重灾区,否则这种传染几率其实并不大。
需要指出的是,病毒存活并不代表一定具有传播性,实际上自身没有代谢能力的病毒病原体,在外界环境中是很难生存的,即使仍然存活,如果其表面的囊膜蛋白发生了一定的变性,与人类细胞结合的可能性也会大大降低,
举一个比较极端的例子,比如我们买菜时沾染了新型冠状病毒,而且这种病毒仍然是可以传给人的“新鲜病毒”,但如果我们买完肉菜回家后,及时、正确地洗手,手上沾染的冠状病毒也会被洗掉,并且将菜肉都进行彻底清洗,将菜肉都充分做熟后再食用,也可消灭病毒。
在预防感染时建议不吃生的食物,将食物煮熟后再食用也是因为高温能将病毒杀死这个原因。
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