胆囊炎吃什么食物比较好
2020-03-15
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杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆结石患者在饮食方面通常都是以清淡为主,还应该选择适当吃点高碳水化合物流质或者半流质的食物,另外也应该以低脂肪,低胆固醇为主。
平常可以适当吃点瘦肉,蛋清,鱼肉等这些优质动物蛋白。目前在生活中常见的高碳水化合物有,蔬菜,米粥,烂面条等。期间需要注意不能吃调味比较重,或者太过于刺激的食物,就像芥末或者辣椒等,制作食物的时候要注意最好不要选择红烧或者油炸,一般首选的方式都是蒸煮,一旦有出现不适要及时就医检查。
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