秋天养肝吃什么食物

2020-02-22
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蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科

养肝的食物有很多,火龙果就有养肝的作用。火龙果里面含有丰富的白蛋白和花青素,这些微量元素都能起到抗自由基的作用,可以修复受损的肝细胞。

鸡蛋也能养肝的,鸡蛋里面含有丰富的卵黄素和卵磷脂,能够促进肝细胞再生。想要养肝还要多吃胡萝卜,胡萝卜有胡萝卜素,当进入到体内之后就可以转变维生素a,也是有养肝的作用的。

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