当归党参枸杞红枣能一起煲鸡汤吗?

2020-03-03
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陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科

当归党参和枸杞红枣是可以放在一起来进行熬汤的,当归有着调经补血止疼的效果,党参又能够有养血益气,所以对人身体都是非常有帮助的。

枸杞的主要作用是明目,补肝肾,而红枣又能够养血安神补中益气,因此这4种食材是可以放在一起来进行煲汤的。这样所熬制出来的鸡汤能够补血活血,益气生津,对于气血两虚的人群来说有着很好的帮助作用,不过在进行煲汤时一定要注意用量,一般当归使用是10~15克左右,枸杞,红枣和党参各30克就差不多了。

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