专家问答

痛风病人可以喝豆浆吗

2020-02-15
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刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科

现在的研究表明使用大量的乳制品植物蛋白者，痛风发病的风险是降低的，这样就使豆类和豆制品沉冤得雪了，以往认为豆类是高嘌呤食物，但是目前新的研究表明，豆类尤其是豆制品不但不会引起血尿酸水平的升高反而可以降尿酸，是痛风的保护因素。

机制主要是由于豆类同时具有增加尿酸和促进尿酸排泄的作用，而且以后者的作用更为显著，而且在豆类加工为豆制品的时候有一部分嘌呤会流失，所以豆制品含嘌呤的含量就比较低了。

所以对豆制品的摄入，我们要鼓励而不是限制。

线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊
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晚上可以喝豆浆吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
豆浆是早餐的绝配，但是许多人会考虑晚上喝豆浆是否合适。由于豆浆是偏凉性的饮品，晚上还是不要喝为好。豆浆里面不仅含有人体必需的8种氨基酸物质，蛋白质营养也十分丰富，对于保持神经健康和增强记忆力都有极大的帮助。特别对于老年人来说，豆浆绝对是好东西，其中的脂肪酸等能够避免患脑溢血和脉硬化等疾病。
痛风能喝豆浆吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风可以喝豆浆吗？以前的观点是痛风患者不应该吃豆制品，包括豆浆和豆腐。然而，目前的研究发现，虽然大豆制品特别是大豆制品中的嘌呤含量较高，但在制作过程中嘌呤含量会明显下降。来自日本其他国家的研究发现，喝豆浆不会增加血尿酸，也不会增加痛风发作或恶化的风险。因此，痛风患者可以吃豆浆、豆腐等豆制品。
尿酸高可以喝豆浆吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
豆浆属于豆制品的一种饮品，豆浆中含有高嘌呤的成分，所以高尿酸血症的患者最好不要喝豆浆或者少喝，所谓高嘌呤的食物是指每100g食物中含嘌呤50mg到150mg，高嘌呤的食物在痛风或者是高尿酸血症患者的饮食中，尽量少吃或者不吃。高嘌呤的食物，还包括其他的肉类比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉、猪肉等。除此之外还有各种豆类比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆以及豆干、豆腐、豆浆等，所以这些食品，高尿酸血症的患者尽量少吃或者不吃。患者的日常生活中，可以通过多饮水来促进尿酸的排泄，尽量选择含低嘌呤的食物来进食。
糖尿病患者可以喝豆浆吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
通常情况下糖尿病患者是可以喝豆浆的，这是由于豆浆中的主要成分是一些植物蛋白，含糖量并不高，其中的植物蛋白对糖尿病患者的身体尤其是肾脏也是有一些帮助的，并且其中的含糖量不高，也不会导致血糖的迅速升高，但是需要注意的是如果糖尿病肾病到了比较严重的时候，如糖尿病肾病期或者是糖尿病合并尿毒症的患者，要控制植物蛋白的摄入量，这个时候就不建议再喝豆浆或者是尽量的少喝豆浆，这个时期的蛋白摄入应该以优质的动物蛋白为主。
1岁的宝宝能喝豆浆吗
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
一岁的宝宝是可以喝豆浆的，但有些事情是需要注意的，首先必须要保证豆浆是新鲜的，煮熟以后才可以喝，这样会比较安全，如果想要在豆浆中加入适量的糖分，可以添加适量的白糖，红糖是不可以的，另外豆浆也不可以冲鸡蛋，不然两者之间可能会形成另外一种物质，可能对宝宝产生不利的影响。
糖尿病能喝豆浆吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以喝豆浆的。豆浆就是用大豆榨成的，所以营养非常丰富，豆浆里面含有丰富的植物蛋白，此外豆浆里面的脂肪含量比较低。由于黄豆里面含有丰富的植物胆醇植物胆汁可以抑制体内胆固醇的吸收，对控制血脂有很大的帮助。另外豆浆里面的膳食纤维可以控制患者的血糖。患者在喝豆浆的时候最好不要加糖，而且每次要控制好量。如果患者伴有肾病，最好不要喝豆浆。
吃了阿莫西林胶囊可以喝啤酒吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
吃了阿莫西林胶囊自然是不能喝酒的，最好在停药的一周时间内就要停止喝酒，不然很容易产生各种不良反应，严重的还会危害到生命。首先这类药物本身就需要经过肝脏代谢，喝酒后不仅会提高药物浓度，还会加重对肝脏的损害。另外，阿莫西林胶囊的时候，最好观察12小时，看自己是否有过敏情况，如果有不适症状就需要尽快去医院进行缓解。
吃橘子可以喝牛奶吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
如果生活当中吃橘子期间尽量避免喝牛奶，牛奶含有蛋白质比较高，在食用后在蛋白酶和胰酶的作用下分解，随后再进入小肠吸收，如果期间吃橘子，橘子也含有果酸，此时牛奶中的蛋白和果酸容易发生化学反应引起凝固，此时也主要表现为消化不良，除此之外也会影响牛奶和橘子的消化吸收，因此有避免在吃橘子时喝牛奶。建议在饮食方面要以清淡消化为主，尽量避免吃生冷以及刺激性的食物，同时也要少食多餐，细嚼慢咽，日常生活当中也要多补充水分，注意休息，尽量保证有充足的睡眠，但期间也要适当的锻炼，保持良好的心态，避免过于劳累。
来大姨妈能喝豆浆
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
豆浆作为一种早餐，在月经期使用时是没有副作用的。但是女生在月经期时一定要注意一些事情，否则会发生不可回转的事情。要注意不要使用盆浴，这种方式会导致血液逆流。另外也不可以有性生活，如果有可能会导致子宫腺肌症。子宫腺肌症会使痛经的痛感加重，甚至会影响正常的工作生活。还可能会出现巧克力囊肿的现象，这种现象会导致女生不能怀孕，甚至会反反复复的出现慢性的盆腔疼痛。
感冒可以喝咖啡吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
感冒以后，最好不要喝咖啡。感冒后的患者多会有咽喉疼痛或者是腹泻等胃肠道的症状，可以通过多喝水、吃一些好消化的食物来改善。感冒后，充分休息。清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果，保持饮食的均衡，配合对症的处理，病情多数会在三天到七千左右的时间缓解。
减肥时可以喝牛奶吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
牛奶，家中常用食物，具有美白和养颜的功效，当然也可以瘦身和美体。牛奶中除了含有人体所需要的动物蛋白外，还含有钙、铁、矿物质、多种氨基酸、乳酸以及维生素B2和B12。全脂牛奶热量为253卡/千克，成人每日2杯牛奶可满足一日600毫克钙质的需求。牛奶可以保护胃粘膜、抑制胃酸分泌，能有效的减轻饥饿感，牛奶中的酪蛋白还是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖，反而有助于促进体型，因此减肥时是可以喝牛奶的。
咳嗽可以喝藏红花吗
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
大部分咳嗽是由于病菌、微生物、真菌、细菌感染引发的，治疗需要使用抗病毒或者抗生素来治疗，同时结合镇咳祛痰的药物，才能有好的效果。而藏红花的主要功效是活血化瘀、疏通经络，可以用来治疗跌打损伤、月经不调、忧思郁结、伤寒发狂、胸咯屏闷、淤血作痛等疾病，针对咳嗽是没有效果的，因此治疗咳嗽是不可以喝藏红花的。想要止咳可以服用止镇咳祛痰的药物，配合食疗效果会更好，喝藏红花是没有效果的。
冠心病人可以喝蒲公英水吗
张海洲主任医师
山东省立医院 心脏外科
冠心病是需要正常用药的，此外可以喝一些蒲公英泡的水。蒲公英有杀菌消毒的效果，而且还可以清热解毒，改善血淤等症，经常喝一些还可以起到美容养颜的作用，可以预防肿瘤。平时喝一些对身体有好处，如果喝的太多，就会造成腹胀腹痛。此外冠心病人还可以喝一些菊花、玫瑰花、丹参等泡的水，要在饮食上控制盐分和脂肪的摄入，注意不可以吃的太多，吃多了肥胖对病情也是不利的，注意营养均衡摄入。
发烧可以喝牛奶吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
事实上，发烧和喝牛奶没有直接关系。许多孩子生病后，他们的父母只给他们米粥。人们认为当他们的孩子生病时，营养就会流失。然后你给他一些没有营养或营养不足的东西，儿童疾病的恢复过程将会延长。孩子发烧后，他吃的食物容易消化，热量和蛋白质应该足够高，这样他会恢复得更好。因此，发烧的孩子可以吃牛奶。 一些中医说孩子生病了，应该停止挤奶，但是西医没有这样的说法。相反，当你发烧而不能吃其他食物时，你可以用牛奶来代替，尤其是配方奶粉来代替那些你没吃过的食物，这样可以达到均衡的营养，对孩子的身体恢复会更好。 发烧时不宜喝牛奶，因为发烧患者需要清淡的饮食和易于消化吸收的食物。 不要吃鸡蛋、牛奶、荤菜、肉汤、头发和其他食物，以避免更严重的发烧。 患者可以多吃白开水或蔬菜汁，有利于出汗和排尿，促进毒素排出，有利于疾病的恢复。 特别是当孩子发高烧时，体内的消化吸收功能相对较弱，消化酶的分泌减少，活性相对降低。此外，病人体内的高温很容易使蛋白质变性，而牛奶含有更多的蛋白质，不容易消化和吸收。当然，你不能给他太多的牛奶。如果你洗太多牛奶，你很容易消化不良。如果你有沉重的胃负担，你会加重他的病情。因此，你可以正常吃。牛奶、鸡蛋和粥都可以食用。
豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
鸡蛋和豆浆是可以一起吃的，豆浆和鸡蛋均属于优质蛋白，到现在为止没有科学依据说明鸡蛋和豆浆是不能一起吃的。出现豆浆和鸡蛋不能吃的情况的理由是他们认为鸡蛋中的蛋白质最后会变成氨基酸，由小肠吸收。但是豆浆中有一种胰蛋白酶抑制物质，会对鸡蛋的消化和吸收造成影响。专家指出，豆浆中的胰蛋白酶抑制物质会跟着豆浆的加热而失去活性，不再具有相对应的功能，而在平时生活中豆浆要加热以后才能饮用，不加热豆浆就是不能喝的。所以鸡蛋和豆浆是可以一起吃的。
肺癌可以喝蒲公英吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
肺癌，属于呼吸系统的恶性肿瘤，目前在全球发病率及死亡率居第一位，对于肺癌患者来说，饮食没有太多的要求和禁忌，只要病人能有良好的食欲，合理的搭配，适当的进食量就很好，主张荤素搭配，饮食要清淡，富有营养，适当补充优质蛋白质，维生素。蒲公英具有清热解毒，消肿散结等作用，患者患有咽喉炎，食欲差，服用蒲公英可以得到一定缓解，蒲公英含有较为丰富的铁元素，可以预防身体，出现缺铁性贫血，因此肺癌患者是可以喝蒲公英的。
痛风病人不能吃什么食物
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
痛风病人不能吃海产品，不能吃红肉，也不能吃动物的内脏，还要尽量少吃豆制品。痛风患者不可以喝酒，不管是白酒还是啤酒都是不可以喝的。痛风病人可以多喝一点水，每一次要喝300毫升的水，这样对于痛风治疗有很大的帮助。看着只有多喝水，多排尿，才能排出体内的尿酸。
痛风的人可以喝白酒吗
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
酒精是诱发痛风的重要因素之一，酒精进入人体后，经过肝组织代谢会形成乳酸，体内的乳酸多会造成尿酸多，从而加重痛风症状。因此痛风患者是不能喝白酒的，若是非要喝一定要控制量，否则会引起关节疼痛加剧，还会造成身体发热。究竟引发痛风风险是因人而异的，酒的种类不同，诱发痛风发病的程度也不一样，啤酒引起疼痛的危险性最大，适量的饮用葡萄酒，不会对痛风发作造成很大的风险，但是患者一定要注意身体的调节方式，能不喝则不喝。
高血糖可以喝小米粥吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
高血糖的病人是可以喝小米粥的，小米这种食物非常有营养价值，而且小米粥的含糖量也相对较低。需要注意的一点就是煮小米粥的时候不要放大米，大米淀粉含量会很高，进入到体内之后会转化为糖。对于高血糖的病人，平时一定要遵医嘱服用一些降糖药物，生活中要保持乐观良好的心态，要少吃刺激性过强的食物，比如特别辣的食物。小米粥对身体很有利，可以养胃，而且有利于睡眠。晚餐时也可以吃一些富含色氨酸的食物，也能够有助于睡眠。富含色氨酸的食物有小米，除此之外还有鸡蛋、豆腐、黑芝麻等。
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