专家问答

晚上可以喝豆浆吗

2020-02-04
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

晚上不建议喝豆浆，因为豆浆是凉性的食物，建议在早上喝。豆浆中富含优质蛋白质，含8种人体必需的氨基酸，对老年人保持神经健康、增强记忆力十分有益。

豆浆中的油脂、脂肪酸、卵磷脂可起到防止动脉硬化、脑溢血及血栓形成的作用。豆浆中含有16种矿物质，钙、铁、磷等含量丰富，对维持老年人的神经、脏腑、骨骼和皮肤健康有着重要的作用，特别是对患有高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病及糖尿病的老人，豆浆更为适宜。

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糖尿病患者可以喝豆浆吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
通常情况下糖尿病患者是可以喝豆浆的，这是由于豆浆中的主要成分是一些植物蛋白，含糖量并不高，其中的植物蛋白对糖尿病患者的身体尤其是肾脏也是有一些帮助的，并且其中的含糖量不高，也不会导致血糖的迅速升高，但是需要注意的是如果糖尿病肾病到了比较严重的时候，如糖尿病肾病期或者是糖尿病合并尿毒症的患者，要控制植物蛋白的摄入量，这个时候就不建议再喝豆浆或者是尽量的少喝豆浆，这个时期的蛋白摄入应该以优质的动物蛋白为主。
尿酸高可以喝豆浆吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
豆浆属于豆制品的一种饮品，豆浆中含有高嘌呤的成分，所以高尿酸血症的患者最好不要喝豆浆或者少喝，所谓高嘌呤的食物是指每100g食物中含嘌呤50mg到150mg，高嘌呤的食物在痛风或者是高尿酸血症患者的饮食中，尽量少吃或者不吃。高嘌呤的食物，还包括其他的肉类比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉、猪肉等。除此之外还有各种豆类比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆以及豆干、豆腐、豆浆等，所以这些食品，高尿酸血症的患者尽量少吃或者不吃。患者的日常生活中，可以通过多饮水来促进尿酸的排泄，尽量选择含低嘌呤的食物来进食。
痛风能喝豆浆吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风可以喝豆浆吗？以前的观点是痛风患者不应该吃豆制品，包括豆浆和豆腐。然而，目前的研究发现，虽然大豆制品特别是大豆制品中的嘌呤含量较高，但在制作过程中嘌呤含量会明显下降。来自日本其他国家的研究发现，喝豆浆不会增加血尿酸，也不会增加痛风发作或恶化的风险。因此，痛风患者可以吃豆浆、豆腐等豆制品。
痛风病人可以喝豆浆吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
患有痛风的病人是可以喝豆浆的，因为豆浆的嘌呤含量很低，同时在食用豆浆时能使患者起到多排尿的作用，根据临床表示在之前认为豆浆类属于高嘌呤食物，但随着在豆浆的制作过程和加工中，嘌呤成分会大部分流失。所以痛风的病人喝豆浆不会产生不适，而且还能起到不错的治疗效果，对于患者平常多吃些新鲜的水果和蔬菜，适当进行锻炼，能对恢复病情起到很好的缓解作用。
1岁的宝宝能喝豆浆吗
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
一岁的宝宝是可以喝豆浆的，但有些事情是需要注意的，首先必须要保证豆浆是新鲜的，煮熟以后才可以喝，这样会比较安全，如果想要在豆浆中加入适量的糖分，可以添加适量的白糖，红糖是不可以的，另外豆浆也不可以冲鸡蛋，不然两者之间可能会形成另外一种物质，可能对宝宝产生不利的影响。
糖尿病能喝豆浆吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以喝豆浆的。豆浆就是用大豆榨成的，所以营养非常丰富，豆浆里面含有丰富的植物蛋白，此外豆浆里面的脂肪含量比较低。由于黄豆里面含有丰富的植物胆醇植物胆汁可以抑制体内胆固醇的吸收，对控制血脂有很大的帮助。另外豆浆里面的膳食纤维可以控制患者的血糖。患者在喝豆浆的时候最好不要加糖，而且每次要控制好量。如果患者伴有肾病，最好不要喝豆浆。
吃了阿莫西林胶囊可以喝啤酒吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
吃了阿莫西林胶囊自然是不能喝酒的，最好在停药的一周时间内就要停止喝酒，不然很容易产生各种不良反应，严重的还会危害到生命。首先这类药物本身就需要经过肝脏代谢，喝酒后不仅会提高药物浓度，还会加重对肝脏的损害。另外，阿莫西林胶囊的时候，最好观察12小时，看自己是否有过敏情况，如果有不适症状就需要尽快去医院进行缓解。
吃橘子可以喝牛奶吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
如果生活当中吃橘子期间尽量避免喝牛奶，牛奶含有蛋白质比较高，在食用后在蛋白酶和胰酶的作用下分解，随后再进入小肠吸收，如果期间吃橘子，橘子也含有果酸，此时牛奶中的蛋白和果酸容易发生化学反应引起凝固，此时也主要表现为消化不良，除此之外也会影响牛奶和橘子的消化吸收，因此有避免在吃橘子时喝牛奶。建议在饮食方面要以清淡消化为主，尽量避免吃生冷以及刺激性的食物，同时也要少食多餐，细嚼慢咽，日常生活当中也要多补充水分，注意休息，尽量保证有充足的睡眠，但期间也要适当的锻炼，保持良好的心态，避免过于劳累。
来大姨妈能喝豆浆
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
豆浆作为一种早餐，在月经期使用时是没有副作用的。但是女生在月经期时一定要注意一些事情，否则会发生不可回转的事情。要注意不要使用盆浴，这种方式会导致血液逆流。另外也不可以有性生活，如果有可能会导致子宫腺肌症。子宫腺肌症会使痛经的痛感加重，甚至会影响正常的工作生活。还可能会出现巧克力囊肿的现象，这种现象会导致女生不能怀孕，甚至会反反复复的出现慢性的盆腔疼痛。
感冒可以喝咖啡吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
感冒以后，最好不要喝咖啡。感冒后的患者多会有咽喉疼痛或者是腹泻等胃肠道的症状，可以通过多喝水、吃一些好消化的食物来改善。感冒后，充分休息。清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果，保持饮食的均衡，配合对症的处理，病情多数会在三天到七千左右的时间缓解。
减肥时可以喝牛奶吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
牛奶，家中常用食物，具有美白和养颜的功效，当然也可以瘦身和美体。牛奶中除了含有人体所需要的动物蛋白外，还含有钙、铁、矿物质、多种氨基酸、乳酸以及维生素B2和B12。全脂牛奶热量为253卡/千克，成人每日2杯牛奶可满足一日600毫克钙质的需求。牛奶可以保护胃粘膜、抑制胃酸分泌，能有效的减轻饥饿感，牛奶中的酪蛋白还是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖，反而有助于促进体型，因此减肥时是可以喝牛奶的。
咳嗽可以喝藏红花吗
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
大部分咳嗽是由于病菌、微生物、真菌、细菌感染引发的，治疗需要使用抗病毒或者抗生素来治疗，同时结合镇咳祛痰的药物，才能有好的效果。而藏红花的主要功效是活血化瘀、疏通经络，可以用来治疗跌打损伤、月经不调、忧思郁结、伤寒发狂、胸咯屏闷、淤血作痛等疾病，针对咳嗽是没有效果的，因此治疗咳嗽是不可以喝藏红花的。想要止咳可以服用止镇咳祛痰的药物，配合食疗效果会更好，喝藏红花是没有效果的。
晚上可以喝姜汤吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
对于体寒多病的人来说，晚上喝点姜汤是可以的，特别是由于受了风寒引起病症时，服用姜汤不需要看时间，觉得寒冷的时候就可以喝，冬天晚上温度更低，阳气要入里，阴气排出外。适量来点姜汤能够保暖御寒。当喝完姜汤发汗之后，风寒就可以从身体里面散发出去，使得整个经络变得通畅，神清气爽，定能安然入睡。
豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
鸡蛋和豆浆是可以一起吃的，豆浆和鸡蛋均属于优质蛋白，到现在为止没有科学依据说明鸡蛋和豆浆是不能一起吃的。出现豆浆和鸡蛋不能吃的情况的理由是他们认为鸡蛋中的蛋白质最后会变成氨基酸，由小肠吸收。但是豆浆中有一种胰蛋白酶抑制物质，会对鸡蛋的消化和吸收造成影响。专家指出，豆浆中的胰蛋白酶抑制物质会跟着豆浆的加热而失去活性，不再具有相对应的功能，而在平时生活中豆浆要加热以后才能饮用，不加热豆浆就是不能喝的。所以鸡蛋和豆浆是可以一起吃的。
糖尿病患者睡前可以喝奶吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
如果患有了糖尿病，在晚上睡觉的时候最好不要喝奶，可以在白天喝奶，主要有以下这几点原因：一、晚上如果喝奶的话，会对血糖造成影响，很多糖尿病患者，除了有高血糖之外，还有高血压，动脉硬化，高血脂，喝牛奶会影响到血糖以及脂代谢，并且肠道也不能完全吸收，容易有结石。此外，如果想要喝奶的话，最好可以喝低脂奶，而且每次喝的量不能超过100毫升。糖尿病患者应该随时监测血糖，如果血糖比较低的话，可以适当吃一些奶制品，但如果血糖太高，一定不要吃，不然的话会影响到第2天测量的空腹血糖值。
发烧可以喝牛奶吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
事实上，发烧和喝牛奶没有直接关系。许多孩子生病后，他们的父母只给他们米粥。人们认为当他们的孩子生病时，营养就会流失。然后你给他一些没有营养或营养不足的东西，儿童疾病的恢复过程将会延长。孩子发烧后，他吃的食物容易消化，热量和蛋白质应该足够高，这样他会恢复得更好。因此，发烧的孩子可以吃牛奶。 一些中医说孩子生病了，应该停止挤奶，但是西医没有这样的说法。相反，当你发烧而不能吃其他食物时，你可以用牛奶来代替，尤其是配方奶粉来代替那些你没吃过的食物，这样可以达到均衡的营养，对孩子的身体恢复会更好。 发烧时不宜喝牛奶，因为发烧患者需要清淡的饮食和易于消化吸收的食物。 不要吃鸡蛋、牛奶、荤菜、肉汤、头发和其他食物，以避免更严重的发烧。 患者可以多吃白开水或蔬菜汁，有利于出汗和排尿，促进毒素排出，有利于疾病的恢复。 特别是当孩子发高烧时，体内的消化吸收功能相对较弱，消化酶的分泌减少，活性相对降低。此外，病人体内的高温很容易使蛋白质变性，而牛奶含有更多的蛋白质，不容易消化和吸收。当然，你不能给他太多的牛奶。如果你洗太多牛奶，你很容易消化不良。如果你有沉重的胃负担，你会加重他的病情。因此，你可以正常吃。牛奶、鸡蛋和粥都可以食用。
咳嗽可以喝白酒吗
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
咳嗽患者很有可能是肺部出现了感染，或者是由于其他疾病所导致的，比如支气管炎或者支气管哮喘等，如果是这些疾病是不可以喝白酒的，在患病期间喝酒很有可能会导致病情加重，甚至还会影响到自身的免疫力，所以当患者出现了咳嗽的症状，首先要到医院进行检查，明确病因以后再采取相应的治疗措施。
肺癌可以喝蒲公英吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
肺癌，属于呼吸系统的恶性肿瘤，目前在全球发病率及死亡率居第一位，对于肺癌患者来说，饮食没有太多的要求和禁忌，只要病人能有良好的食欲，合理的搭配，适当的进食量就很好，主张荤素搭配，饮食要清淡，富有营养，适当补充优质蛋白质，维生素。蒲公英具有清热解毒，消肿散结等作用，患者患有咽喉炎，食欲差，服用蒲公英可以得到一定缓解，蒲公英含有较为丰富的铁元素，可以预防身体，出现缺铁性贫血，因此肺癌患者是可以喝蒲公英的。
月经期能喝咖啡吗
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
女性在月经期不太建议喝咖啡的，因为咖啡中含有咖啡因，能够让女性精神兴奋，导致休息睡眠不足，从而导致身体不舒服。另外女性在经期抵抗力下降，消化道也比平时弱一些，喝咖啡会引起不适。若是有女性特别爱喝咖啡的，那么就建议在上午适量喝，下午和晚上就不要喝，以免影响休息。
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