苦荞茶的作用和功效

2020-02-21
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

苦荞茶,性寒、味苦,具有益气力、健肠胃、利耳目、续精神、降气宽肠的功效。苦荞茶中含有芦丁,能够减轻急性胰腺炎的病理损害,保护胰腺组织;

含有的镁元素,能降低血清胆固醇,硒元素能促进胰岛素的分泌,铬元素可以增强胰岛素功能;还含有18种天然氨基酸,可以有效的消除人体疲劳;

所含有的黄酮物质,可以提高网状内皮系统吞噬功能,从而增强人体免疫力;其所含有的膳食纤维可以促进肠蠕动,起到通便、减肥的作用。

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