维生素C的作用是什么

2020-02-28
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

维生素C是一种氧化还原剂,具有一定的抗氧化作用,主要的作用有以下几种:

1、促进骨胶原的生物合成,利用组织损伤伤口更快的愈合,促进胶原蛋白的合成,防止牙龈的出血,促进牙齿和骨骼的生长,这是维生素C比较常见的作用。

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长体质的寿命,增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

3、改善铁、钙和叶酸的吸收,改善脂肪和类脂,特别是胆固醇的代谢,预防心血管疾病。

4、促进皮肤黑色素沉着的减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤变得更加白皙。

5、维生素C具有其他的养颜作用,比如摄入维生素C,对于增加胶原蛋白,提高皮肤的纹理具有很大的帮助。所以,经常服用维生素C对身体有很大的好处。

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