秋葵能生吃吗
2020-03-05
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
秋葵是可以生吃的,并且口感也非常圆润,食用秋葵后可以促进秋葵中的果胶吸收,是具有润肠通便的作用的,并且也能够增强食欲,但此食物也会易发生腹泻的现象,因此最好选择煮熟的秋葵再吃比较好,并且还可以有效地吸收秋葵中的维生素c以及多种可溶性纤维。
这种食物也是具有增强免疫力以及炎黄衰老的作用,除此之外也是具有美白皮肤和降低血脂的功效。
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