专家问答

吃虫草有什么功效

2020-02-10
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谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科

冬虫夏草，又叫中华虫草，简称虫草，为麦角菌科植物，冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体，是我国传统的名贵中药材。

它主要产于青海、西藏、四川等地的高寒地带和雪山草原。其食用的方法有打粉、泡酒、泡水、煲汤等。中医认为虫草味甘性平，归肺肾经，具有补肾益肺、止血化痰的功效。

主要用于治疗肾阳不足，精血亏虚的阳痿遗精、腰膝酸痛以及久咳虚喘、劳嗽痰血等症。现在研究认为，虫草含有多种人体必需的氨基酸、多糖、维生素及钙、钾、铜、锌等矿物质元素。

它含有特征性成分虫草酸，对中枢神经系统有镇静、抗惊厥、降温的作用，能调节机体的免疫功能，对内抗肿瘤，清除老化坏死的细胞组织。

对外抗病毒、细菌等微生物的感染。虫草酸能提高血浆的渗透压，导致组织内的水分进入血管内，从而减轻组织水肿，补充血浆。

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吃虫草有什么功效
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
吃虫草有补肾益肺、益精气、止咳化痰、补虚损等功效，对于治疗腰膝酸软、阳痿、久咳虚喘、遗精、劳嗽痰血等症状有很好的治疗作用。虫草是一种真菌类药材，营养价值很高，可以单独煮水服用，或与鸡、鸭、乳鸽等一起炖，能够补充身体所需的营养，对身体虚弱、术后的患者，有很好的滋补作用。
吃小米粥有什么功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
小米粥能够有效地调节肠胃，这是一种性质温和的食物，小米粥比较容易消化，尤其是肠胃不好的人群，喝小米粥可以有效的缓解呕吐和反胃的情况，对于脾胃虚弱的人群而言，经常和小米粥是非常不错的。其次小米粥具有滋阴养血的效果，产后女性可以喝小米粥，能有效的改善女性的虚寒情况，有利于促进产后的恢复。再者小米粥具有宁心安神的效果，小米中含有色氨酸，能缓解人体的紧张情绪和焦躁不安感。因此对于睡眠不好的人群而言是非常不错的，能有效的缓解心烦意乱和失眠等症状。
吃南瓜有什么好处？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
南瓜味道清甜，多吃点南瓜，有很多好处。具体如下：第一、帮助我们降血糖，降血压，因为南瓜当中含有钴元素，可促进身体新陈代谢，进而起到治疗糖尿病的效果。除此之外，对降甘油三酯和血清胆固醇的效果也非常不错，可帮助老年人预防血栓。第二、可排毒，南瓜中含有果胶，可达到解毒的功效。南瓜中含有维c和氨基酸，可修复皮肤，增加皮肤弹性，保护皮肤。第三、可提高身体免疫力，强身健体。
吃生花生米有什么功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
众所周知，花生是大家都比较熟悉的一种干果，它在日常生活当中也是很常见的，在餐桌上或者是零食界都能看到它的身影，实际上每天吃适量的生花生对养胃有一定的好处。花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生衣中含有的油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，其次也有促进骨髓制造血小板的功能，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。生花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角铁、黎芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良、糖尿病、心血管疾病、肥胖具有显著的作用，花生米富含高油脂，有润肠的功效，在一定程度上能够预防便秘，如果通便不佳可以多吃一些，但一次最好不要吃的太多。总之生花生有一定的好处，我们可以适当的食用。
香蕉有什么功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
香蕉所含的营养是比较丰富的，同时对于治疗高血压也能够起到一定的作用，平时适当吃一些香蕉，可以维持体内钠钾的平衡，同时还能够维持正常的酸碱度，使神经和肌肉都保持正常的状态，如果每天吃1~2根香蕉，对于高血压和患有心血管疾病的患者来说都是有一定好处的，另外下降当中还含有大量的镁元素，能够起到解酒的功效，但尽量不要空腹吃香蕉。
吃南瓜有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
吃南瓜有降血糖、延缓衰老、美容养颜的好处。因为南瓜当中含有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质以及多种矿物质和维生素，能够活跃人体的新陈代谢，还能促进造血功能。对于患有糖尿病的患者，适量的吃南瓜，能够补充体内胰岛细胞所必须的微量元素，有控制血糖、防治糖尿病的作用。经常的吃南瓜，还可消除体内多余的自由基，加速肌肤细胞修复，防止肌肤粗糙，增加肌肤弹性等功效。
百香果有什么功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
百香果含有非常丰富的营养物质，多吃一些百香果有以下好处：第一、可以帮助我们生津止渴，能够清热解毒，如果患有咽炎或口苦等疾病可通过百香果来治疗。第二、润肠通便，如果患有便秘，坚持每天吃百香果，可以通便，同时减少患有结肠癌和其他疾病的几率。第三、对女性而言，百香果可以排毒养颜，美白肌肤，增加皮肤弹性。第四、百香果有安眠的作用。第五、百香果可以提高人体免疫力，抗疲劳。
绿豆有什么功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
绿豆的功效及作用如下：1.降低胆固醇，绿豆的成分中包含了球蛋白以及多糖，能够促进人体中胆固醇的分解。2.可以抗过敏，所以如果人体出现了过敏反应，比如长了荨麻疹，那么可以用绿豆来辅助治疗。3.可以增强食欲，因为绿豆中的蛋白质以及磷脂含量比较丰富，可以增进食欲。4.绿豆还可以保护肾脏。5.可以清热去火，尤其适合在夏季吃绿豆。
吃香蕉有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
香蕉是水果中的一种，也是日常生活中必不可少的，常吃香蕉可以使皮肤柔软，头发乌黑，眼睛明亮，预防疾病，延年益寿，它里面含有碳水化合物，也含有蛋白质，脂肪，灰分，还含有多种维生素，果胶和多种酶，这些都有助于增强体质和抵抗疾病的作用。香蕉的食疗功效主要有以下，香蕉有清热凉血，生津解渴之功效，能够治温热病，口渴，心烦躁动，有润肠通便的作用，可以治疗肠道便秘，煮熟连皮一起食用对于痔疮出血也有一定的很好的辅助治疗作用。香蕉的功能有很多，同时香蕉如果每天吃到两根也可以防止有高血压，并且治疗肠燥便秘，痔疮出血，如果香蕉蒸着吃，适当的加一些冰糖和川贝母，隔水同蒸，每日两次也可以治疗燥热，咳嗽和心烦不安等，所以吃香蕉有很多好处，因此平时生活中建议大家多吃些香蕉。
洋葱吃了有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
洋葱本身营养丰富，它富含各种维生素和人体所需的矿物质，而且洋葱含有的槲皮素和前列腺素A让它获得了蔬菜皇后的称号。洋葱的保健功效是很多食材不可替代的：洋葱可以保护人体的神经系统、心血管系统，洋葱还能降低体内的胆固醇，对于预防高血压以及糖尿病都有不错的效果。洋葱还能抗肿瘤。对提升人体免疫力、改善体内激素水平会有很大的帮助。
吃人参有什么好处
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
人参是一味非常名贵的中药，它有大补元气，补脾益肺，复脉、安神、固脱等功效。人参的主要作用：第一，大补元气。大汗大泄导致的气脱和大失血以及长期久病气虚的病人，服用人参之后能够瞬间让元气恢复，从而缓解气虚引起的神疲、欲绝、乏力，四肢不温以及脉微等危重的病症。第二，对脾胃有较好的补益作用。在临床上如果出现脾胃气虚，倦怠乏力以及其它一些相关的症状，可以吃人参来进行治疗。第三，对于一些久病咳嗽或者是气喘、声低、懒言或者是自汗不止，这样的患者可以服用人参补益有较好的效果。人参的功效非常之多，不仅仅这几种，它有补益气血或者是补肾助阳等多种功效。在临床上，可以根据自身的症状来选择人参的服用，补益气血和身体机能的免疫力提高等等。
吃灵芝有什么好处？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
灵芝是一味名贵的中药材，它具有护肝、抗癌、解毒等功效。如果患有高血糖可以利用灵芝达到降血糖及降血脂的目的。灵芝还具有扩张血管的作用，吃灵芝可以起到预防冠心病的目的。除此以外，灵芝对于延缓衰老、缓解神经衰弱的症状也有不错的疗效。最重要的是灵芝具有增强身体抵抗能力的功效，可以起到预防疾病的作用。
板栗吃了有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
板栗本身具有很好的滋补作用，能与当归、黄芪等媲美，其具有养胃健脾、补肾、强筋活血、消肿止痛的功效，对于腰膝酸软、小便多、脾胃虚寒等引起的腹泻症状也有一定的治疗作用，所以吃板栗的好处很多。因为板栗富含不饱和脂肪酸，因此对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病能起到一定的功效。炒熟的板栗还起到预防和治疗肾虚和腰腿酸软的作用。板栗对止血和吐血都有一定的治疗作用，不过脾胃不好的人不宜吃生板栗，熟板栗每天也不能吃超过5个。
蛋白粉吃了有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
蛋白粉的主要成分是黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂等。它含有人体所必须的氨基酸，健康的人可以从正常的饮食活获取，所以一般不需要吃蛋白粉。蛋白粉适合的人群，主要是一些身体不好的，比如：受到疾病困扰的人群、营养不良的人群等。这些人吃蛋白粉的好处有：因为蛋白粉含有修复细胞和建造细胞，可以形成酵素，从而维持人体正常的消化机能以及细胞的正常功能，所以吃蛋白质对于身体恢复有帮助。经常吃蛋白粉，还能够降低血浆胆固醇的水平，所以胆固醇比较高的人群可以适当服用蛋白粉。蛋白粉含有卵磷脂，这是构成脑神经组织，脑髓，人体细胞膜的主要成分，所以常吃蛋白质能增强记忆力，预防老年痴呆的出现。
食用螺旋藻对人体有什么功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
螺旋藻是一类具有保健作用的食物，尤其能够在降低胆固醇方面有很好的功效，而降低胆固醇能够起到预防心脏病以及中风等疾病发作的作用。这是因为螺旋藻里含有亚麻酸，这种物质能够有效的降低体内的胆固醇，从而起到降低血压以及心脏病发作的作用。此外，螺旋藻除了能够降低胆固醇，还具有稳定血糖的作用。这是因为螺旋藻含有螺旋藻多糖以及酶等一些能够降糖的物质，主要是通过多种途径来起到稳定血糖及其代谢的作用。而且，螺旋藻能够增强免疫力，这是因为螺旋藻含有藻多糖与藻蓝蛋白，这两种物质可以提高人体骨髓细胞的增殖，从而促进胸腺、脾等人体的免疫器官的生长发育，更有利于血清蛋白的合成，获得更强的免疫增强。另外，螺旋藻能够起到保护消化道的作用，而大多数患有胃病的病人是因为胃酸过多才引起的胃肠道等疾病，而螺旋藻属于碱性食物，正好能够起到中和的作用。螺旋藻也是一种富含植物性蛋白质、叶绿素以及胡萝卜素的食物，对于消化道粘膜的修复、恢复粘膜分泌功能具有很好的效果。
经常吃大肠有什么好处
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
大肠是一种营养价值很高的食物，其中含有各种的营养物质，包括维生素胡萝卜素、钙、铁、脂肪蛋白质等等。可为缺乏营养的患者补充身体所需要的营养成分。大肠所含的热量很高，如果平时多吃一些大肠的话，不会容易饥饿。大肠还具备一些药物所有的特性，它具有补虚、止血，止渴等功效。如果平常经常食用大肠还可以治疗一些痔疮、便秘、便血。虚弱口渴等一系列的病症。大肠还具有润肠，去下焦风热的功能，还可以有效减少小便的次数。
吃木瓜有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
木瓜中含有大量水分、蛋白质、脂肪、维生素和氨基酸。主要具有以下功效：1.治疗消化不良、乳汁不通、肺热干咳等病症；2.可以补充人体所需的营养物质，增强体质；3.木瓜中有丰富的木瓜酶，有利于消化。木瓜有助于消化蛋白质，木瓜可以分解脂肪，排出多余的脂肪和毒素，有助于减肥；4.促进新陈代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮质，有助于皮肤透亮。
吃冬瓜有什么好处啊
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
冬瓜中含有的尼克酸、抗坏血酸、矿物质、蛋白质、维生素、碳水化合物、硫胺素、以及核黄素都是非常丰富的。而且矿物质中钾元素比较丰富，是高钾低钠型的蔬菜。对于需要吃低脂、低盐的患者来说，好处是非常多的。而且冬瓜中含有的硒元素也不少，有抗癌的效果。另外，冬瓜中的营养非常丰富，不含脂肪，人们可以用它来减肥。
男人吃红参有什么好处？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
红参可以改善男性的性功能，增强抵抗力，还可以有效的改善，手脚冰凉失眠、四肢无力、身体乏累、阳痿早泄、尿频、尿急。虽然对身体有好处，但是一定要注意吃的量，过量的吃会造成大便干燥、口舌生疮，因此要酌情地服用。红参属于滋补的药物，可以有效的补充元气。红参与人参的区别是不大的，但是在补充气虚方面，红参的作用要高于人参。而且还可以调节人的内分泌系统，尤其是熬夜的男性经常吃，可以有效的增强抵抗力，降低感冒的几率。
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