羊杂汤的功效与作用
2020-03-27
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
羊杂汤属于温性食物,有温胃驱寒的功效,在冬季喝羊杂汤,对于滋补五脏六腑有很好的帮助。羊脑有健脑明目的功效,尤其适合老年人和神经衰弱的人食用,羊舌头有壮身补血的功效,适合大病初愈的人使用。
多吃羊肉羊杂还有健脾补肾,御寒驱冷的功效。羊杂汤具有甘温、散寒的功能效果,常喝补充身体中的气血、强壮身体,而且营养价值特别高。
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