黑芝麻的功效与作用

2020-03-14
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

黑芝麻中含有铁物这种物质。常吃黑芝麻是能够改善缺铁性贫血的,而且有补血、益气等功效。

黑芝麻中含有丰富的维生素e,是具有很强的抗氧化性,能够减少自由基的产生,消除老化的代谢产物,因此吃黑芝麻能够使皮肤有光泽。

黑芝麻还能够有效地促进头发中黑色素的合成,使白发恢复黑色,同时黑芝麻还具有补肾功能,能够缓解肾虚导致的脱发。

黑芝麻中还含有不饱和的脂肪酸,而且含量是非常丰富的,能促进大脑的发育,提高智力,记忆力,适合经常用脑的人群来吃,而且黑芝麻中还含有氨基酸,维生素以及矿物质,它是能够提高人体免疫力的。

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