牛磺酸的作用和禁忌

2020-02-28
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

牛磺酸又称为β-氨基乙磺酸,是一种含硫的非蛋白氨基酸,最早从牛黄中提取的,所以叫牛磺酸,它的作用主要有

一、维持大脑正常的功能,改善记忆力,促进婴幼儿智力发育。

二、有助于视觉功能的正常维持,保护视力。

三、对人体神经传导调节,促进脑神经的发育。

四、促进脂肪类物质的吸收,并抑制胆石的形成。

五、增强心肌的收缩力,降低血压、降低血糖,保护心脏及解毒作用。

六、促进生长发育,促进人体的生长激素的分泌。

七、促进肠道对铁的吸收,改善肠道内的菌群。

八、增强体质,消除疲劳。牛磺酸作为保健品,本身副作用很少,适用于对牛磺酸比较缺乏的人,但是不宜多服。同时牛磺酸只是保健品,虽然具有营养心脏,降压、降糖的作用,但是不能替代治疗冠心病的药物或者是替代降压药物或者降糖药物,毕竟只是保健品,而不是药物。

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