专家问答

可以吃什么食物补锌

2020-02-03
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

想要预防缺锌的人或者是缺锌不严重的人，通过食物来补星时最好的一种方法，它最适合于人体的代谢，锌含量丰富的食物主要有鲱鱼、生蚝、虾皮、牡蛎、芝麻、紫菜、花生、猪肝等。

但是对于想要迅速补锌或者缺锌严重的人，食补并不能满足他的需求，这时可推荐服用锌剂来进行补锌。目前市面上主要的锌剂有以下几种:1、一代无机锌，例如硝酸锌、硫酸锌、氯化锌等。

2、二代有机锌，例如甘草锌、葡萄糖酸锌、醋酸锌、氨基酸锌、柠檬酸锌、乳酸锌等。3、三代蛋白锌以及锌硒宝新稀宝片。

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阳虚可以吃什么食物补
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
现在有很多的人出现了很怕冷，尤其是腹部出现了又冷又痛的症状，严重的还会出现面色苍白，身体无力的症状，很多的人不了解这种症状认为是着凉和营养不良导致的。其实并不是着凉和营养不良导致的，在临床上这应是阳虚的表现。阳虚如果不及时的治疗和调理，是会给患者带来很大的危害的，所以要及时的治疗和调理。这种病严重的要到医院检查，根据医生的指导来选择相对应的治疗，轻微的可以自己选择食物上的调理，效果也是很好的。可以吃一些羊肉、大蒜、狗肉、黑芝麻等一些温阳的食物。
补锌吃什么食物最快
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
缺锌建议多吃一些海产品如蛤蚧、蚌、牡蛎、海鱼等，动物肾脏肝脏，蛋类如鹅蛋、鸭蛋等，瘦肉，干果类如栗子、芝麻、花生米、胡桃、大豆等，这些锌含量都很高。但是，最好的补锌方法还是把这些含锌量比较高的食物搭配起来，制成膳食食谱，每天三餐合理食用，才能起到最好的补锌效果。
吃什么食物补睾丸最快？
王俊生主任医师
首都医科大学附属北京安贞医院 泌尿外科
男性要想快速的补充睾丸的话，饮食方面可以吃些动物的睾丸，这类食物能有效帮助男性补充睾丸。除此之外，男性还可以吃些韭菜、洋葱、枸杞等食物，这些食物对补充睾丸都是有好处的。睾丸是男性生殖器官的重要组成部分，男性睾丸会分泌出雄性激素，有助于男性性功能的维持。睾丸中产生精子和雄性激素，还有助于增强男性的性功能。另外，男性还可以服用一些补肾壮阳类的中药，也是对补睾丸有好处的。如果男性发现睾丸存在异常的话，应该及时就医检查，检查体内性激素六项水平，并及时进行治疗调理。
吃什么食物补睾丸最好？
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
男性要想补充睾丸的话，可以多吃些鞭类食物，如牛鞭、狗鞭等食物，这类食物中富含大量的雄激素，能够促进男性体内睾丸酮的分泌，通常吃一段时间后，男性就可能发生遗精的现象。所以鞭类食物对补睾丸有非常不错的效果。除此之外，男性还可以吃些牛羊肉、狗肉、海参、牡蛎等食物都有较强的补睾丸功效。还有山药、黑芝麻、枸杞、板栗等食物也能起到补睾丸的效果，能够帮助增强男性的肾功能，甚至还能促使男性阴茎的增大，防止男性出现阳痿早泄等性功能障碍问题。
阳虚吃什么食物补最快呢
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
存在阳虚的情况时，可以通过饮食来调理。阳虚的人平时可以多吃一些温阳类的食物，比如桂圆、韭菜、干姜、大蒜以及鹌鹑蛋等。不过食疗调理的效果相对是比较轻微的，所以同时口服一些具有温补阳气效果的中药。比如菟丝子、肉苁蓉以及锁阳和鹿茸，这样能够起到更好的效果。如果患者出现乏力的症状，也可以适当多吃一些山药和大枣之类的的食物。
肾亏吃什么食物可以补
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
肾亏患者平时生活中可以以中药材为茶饮，来有效预防肾亏改善治疗，平时可以通过调理人体的肌理平衡来增加身体免疫力，大多免疫力下降是由肾虚引起的一些并发症。平时以用枸杞、杜仲、虫草等等。肾亏患者平时还可以多吃一些以黑色为主的五谷杂粮，比如平时多吃一些核桃、黑木耳、黑芝麻、山药、枸杞和黑豆等等。除了以上这些，平时多做有氧运动，保持有好的心情，对肾亏都会有一定帮助。
肺火吃什么食物可以降火
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
肺火吃什么食物可以降火，比如咳嗽、咳黄痰甚至有胸闷、胸疼等等。考考虑是有肺火，这时候食疗最好、降火力量最大的就是鱼腥草。鱼腥草，在南方也被称为折耳根，是一种非常常见的中药。中医认为鱼腥草有鱼腥味，性寒，属肺经，具有很好的清热解毒、除湿消肿的功效。对于肺火引起的咳嗽和痰黄稠的咳嗽，有很好的效果。如果是比较嫩的情况下可以炒着吃，如果是鱼腥草相对老一点，也可以凉拌做成左耳根按凉拌吃，都能达到非常好的清肺火目的。
发烧吃什么食物比较好
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
发烧感冒的时候一定要多喝水，吃点清淡的食物，比如说稀饭，不要吃油腻的食物，像大鱼、大肉的食品，还要注意多休息。平时可以吃蔬果，因为有关医学家研究表明，多吃富含钙、锌元素以及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞有较好的营养以及调理的作用。绿叶蔬菜还有较多的维生素C，对感冒发烧病毒有一定的抑制的作用。许多蔬菜，水果，比如说萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇都能够提高人体的免疫力。适当的多食用一些，对于预防感冒发烧也是有一定的作用的。适当的多吃富含锌的海产品，比如说牡蛎等。对调节机体的细胞免疫状态，以防御感冒发烧也有很多的益处，另外，疏菜水果属于碱性食物摄取后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖
什么食物补铁？
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
含铁高的食物有很多，比如西红柿，油菜以及大枣或者瘦肉等，平时也可以多补充一些猪肝或者牛肉以及羊肉等食物含铁是比较高的，并且也可以多补充一些蔬菜类的食物，比如芹菜以及韭菜等。除此之外，水果类也有香蕉，核桃以及红枣等，这些水果含铁量比较多，建议在饮食方面也要合理饮食。建议在补充含铁高的食物时避免与磷结合，这样很容易影响铁的吸收。
手脚冰凉吃什么食物比较好
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
中医认为，手脚冰凉，吃一些温热性的食物比较好，这些食物有：山药，枸杞，羊肉汤等。食用的时候，可以将羊肉切成小块，放入姜片、枸杞一起熬制，熬制一个小时左右最为适宜。这种汤，具有温补脾肾的双重功效，适用于脾肾阳虚引起的手脚冰凉。还有乌鸡、红枣一起熬制的汤对手脚冰凉也很好，因为这种汤类可以补益气血，滋补肾气。手脚冰凉的人吃姜汁牛肉饭，对身体也好，因为这种食物益气和胃，补肾健脾。
什么水果补锌效果最好
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
水果并不是含锌量很高的食物，相对来说水果中含锌量较高的有苹果、枣、梨、柠檬、柿子、橘子、香蕉、桃、草莓、杏子等。如果想要快速以及全面的补锌，可以服用一些锌剂，市面上的锌剂主要有三代，第一代的锌剂有氯化锌、硫酸锌、无机锌、硝酸锌，第二代的锌剂有甘草锌、有机锌、葡萄糖酸锌、醋酸锌、氨基酸锌、乳酸锌、柠檬酸锌，第三代的锌剂则有锌硒宝牌锌硒宝片、蛋白锌。除此之外，有一些食物的补锌作用也很好，例如鱿鱼干、牡蛎、生蚝、肉类、动物肝脏等。
气血不足吃什么食物
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
气血不足，是由于身体血气不足和血虚造成的。出现气血不足症状时，患者可以尝试服用以下三种食物:第一种:多吃肉蛋奶的食物。肉蛋奶的食物中，含有丰富的蛋白质生物碱，多吃可以能够提高体内细胞的生血造血功能。第二种:多吃豆类食物，如补气可食用黑豆，红豆等，适当服用，不仅可以补钙，还可以补充血气。第三种:多吃水果。水果当中含有丰富的微量元素，当身体缺乏某种微量元素时，亦会出现血气不足。因此改善血气，可适当食用水果。
妇科炎症吃什么食物好
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
中医认为患有妇科炎症多是由于体内湿热瘀滞而引起的，所以，建议多食用一些鱼腥草、薏米、蒲公英等利湿清热类食材，或者将上述食材与猪骨头同煮。如果患者白带量多且稀薄大多是脾虚所致，可以适当食用扁豆、党参、淮山等食材或与鸡肉一同炖煮，以此达到固湿健脾的功效。如患者长期患有妇科炎症会导致肾虚体弱，从而引起腰部酸痛、坠胀等病症，此时可服用白鸽炖煮的汤水，补肾益气缓解病症。此外，建议患者密切关注自己的白带变化，同时少食或禁食鱼虾类腥发食材，以免加重病症。
痛风不可以吃什么食物
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风属于一种代谢性疾病，对于这种疾病在饮食上一定要多注意，特别是不能吃含高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、发酵食品、各种肉类食物等。同时对于太咸的食物，特别是一些腌制食物也是尽量避免。在患有痛风疾病时在盐分的摄入最好保持在二克到五克之间，同时对于调味品及香料也要尽量避免。此外在饮食上还要注意避免脂肪含量较高的食物，因为这些食物会导致患者出现肥胖，而且脂肪还会从而减少尿酸的排出，对痛风疾病影响非常大，严重还会导致病情加重，所以在患有痛风疾病时要尽量避免这些食物，同时还要禁止饮酒，以免酒精在体内使乳酸堆积，从而抑制尿酸排出，导致病情加重。还有患上痛风还要少吃豆类及坚果类食物。
骨折不能吃什么食物
李宏副主任医师
北京大学第一医院 骨科
骨折患者早期局部瘀血肿胀，气血不通，经络不顺畅，此时治疗方法主要是行气消散、活血化瘀。因此在这段时间内患者应该忌吃辛辣酸以及油腻的食物，特别是不要过早的进食油腻滋补的食物，比如炖水鱼、骨头汤、肥鸡，以免瘀血没办法消散，病情恢复缓慢，影响关节功能恢复。对于中期骨折，患者需要给予接骨续筋、和营止痛等治疗，可以适当吃骨类食物滋补，但是不要吃辛辣的食物。在骨折后期，骨痂已经生长好了，治疗主要就是补气血，补益肝肾，舒筋活络，促进骨痂生成更加牢固，恢复往日功能。在饮食上就没有什么需要忌口的了。
支气管炎吃什么食物好
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
支气管炎患者饮食上要注意如下几点：第一患者饮食要清淡，多吃新鲜的蔬菜水果，比如：冬瓜、黄瓜、西红柿、油菜、萝卜、菠菜、胡萝卜、白菜等，除了能够补充无机盐和维生素还能够通便清火。黄豆和其他豆制品富含丰富的优质蛋白，能够补充营养，增强体质。如果患者咳嗽时间比较长，脾肺虚弱，可以食用一些理气、补肾、健脾、化痰、益肺的食物，比如百合、橘子、梨、枇杷、大枣、杏仁、核桃、莲子、蜂蜜等等，能够帮助患者提高免疫力。另外患者还需要忌食辛辣刺激、海鲜等食物，以免上火加重疾病。对于刺激性的食物，患者应该也要少吃，比如：葱姜蒜，以免刺激性的食物刺激呼吸道以引起不适。
化疗后白细胞低吃什么食物补得快
王相华主任医师
山东省立医院 血液科
如果在做完放疗之后，发现自己的白细胞太低，这个时候建议多吃一些维生素c，优质蛋白以及各种维生素的食物，比如牛奶，鱼肉以及鸡蛋，吃这些食物的时候，一定不能用煎炸等方式。另外，也可以吃一些维生素补充制剂，化疗之后如果仅仅靠饮食来补的话，效果不是很明显，还要结合适当运动，多注意保暖，千万不能受凉，要有一个好的心情和充足的睡眠时间。
保肝养肝应多吃什么食物？
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
一、多吃蓝莓以及草莓的果酱可以保肝养肝，原因是其果酱中的花青素和多酚有抗氧化性，可以使机体对自由基产生免疫并协助肝脏对人体细胞进行保护；二、鲈鱼也是保肝养肝的不错选择，鲈鱼富含的各种维生素和矿物质使得其具有补肾，养肝，止咳，化痰的作用；三、番茄因带有维生素c以及番茄红素等营养物质，可滋阴补阳，因此其也可以保肝养肝；四、若患者存在肝病、便秘或者夜盲症等疾病，韭菜可用来保肝养肝，配合猪肝会使病情得到缓解。
吃什么食物可以缓解咽喉发炎
廖建春主任医师
海军军医大学长征医院 耳鼻喉科
咽炎的发生后最重要是补充水分，消炎，补充维生素。咽炎患者一开始只是咽部瘙痒、灼热疼痛感，吞咽时出现更严重的痛感，甚至牵连到耳部，这是要注意禁止吃油炸、辛辣食物，还有不能吃腌制食品，三餐不宜过咸，减少高脂肪食物的摄入，多吃新鲜蔬菜。患病要少喝酒喝茶，可以吃一些富含水分并且容易被吸收的水果，比如石榴、柿子、梨等，严格控制吃饭时间，不要多吃少吃，饱食或者长期饥饿都会不利于胃肠道消化功能工作，同时要注意正常休息，保证睡眠时间，熬夜也可能会使咽炎加重。
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