手术后吃什么
2020-02-02
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杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
第一,术后要进食营养价值比较高、清淡而容易消化吸收的食物,尤其是优质动物蛋白质,其次是补充微量元素,尤其是锌与钾。
另外就是各种维生素及纤维素的补充,他们可以增加抗感染的能力,而维生素A、C、E还可以促进伤口愈合。
第一,摄入足够的蛋白质和淀粉,蛋白质主要来源于瘦肉、鸡肉、鱼肉等,淀粉如面条、米饭、土豆等。只要保证每顿饭有上述两类食物就会很有效。
第二,新鲜水果蔬菜,新鲜水果蔬菜富含植物纤维,对防止术后便秘有好处的。
第三,少食多餐,胃口不好可以每天吃五顿,两三四天吃些水果,下午喝汤,休息时吃上一点巧克力和坚果。
第四,补充微量元素和纤维素,每天补充一到三次的硫酸锌或葡萄糖酸锌,每次200至220毫克,同时建议补充10微克的维生素D。
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