高密度脂蛋白低吃什么

2020-03-02
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侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科

高密脂蛋白是胆固醇的重要组成成分,胆固醇可以分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白胆固醇可以称为是坏的胆固醇,因为低密度胆固醇在血中的水平升高以后会沉积在血管壁,形成氧化型低密度脂蛋白(ldl),然后被巨噬细胞吞噬,形成泡沫细胞,从而启动动脉硬化的发生发展过程。

高密度脂蛋白,它主要是将血中胆固醇运到肝脏,经过肝脏代谢排出体外,因此高密度脂蛋白胆固醇是好的胆固醇。如果高密总胆固醇降低以后,它通过肝脏清除胆固醇的能力就会下降,将小于40mg的水平时称为高脂血症。

一旦确诊高血症,尽量要减少摄入高胆固醇的食物,比如动物的脂肪组织、动物内脏等,需要低盐、低脂,同时要进行清淡饮食,多吃蔬菜和水果。

同时要进行运动减肥,减肥体重,降低血中胆固醇的水平。

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