吃螺蛳粉有什么危害

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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

一般情况下适当的吃螺蛳粉没有危害,但是如果经常大量吃螺蛳粉,有可能会引起消化不良、肥胖、口腔溃疡等。

1、消化不良:螺蛳粉是食用米粉、酸笋、腐竹、花生等制作而成的一种小吃,如果食用的过多,有可能会加重胃肠道的负担,引发消化不良,患者出现腹胀、恶心等症状。

2、肥胖:由于螺蛳粉中还有较多的碳水化合物和脂肪,如果过量食用有可能会因为热量摄入过多而使患者出现肥胖的症状。

3、口腔溃疡:其中还含有较多的辣椒油,如果长期过量服用,有可能会对口腔部位造成刺激,使患者出现口腔溃疡、口腔疱疹等症状。

除此之外,有可能会引发胃痛等疾病,如果因为饮食不当使患者而出现了身体不适的症状,应当及时到正规的医院就诊,病积极的配合医生治疗,以免延误病情。

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