吃花生的好处和坏处
2020-05-17
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马伟副主任医师
山东省立医院 全科
吃花生具有补充人体矿物质、氨基酸等多种营养物质的好处,但是常吃花生会引起腹泻、肥胖等。花生含有多种矿物质,尤其是含有钙,可以促进人体生长发育,另外还含有卵磷脂及丰富的氨基酸,可以有效增强记忆力、延缓衰老,所以花生古人又称为长生果。
但是,花生还有大量油脂,食用大量花生,会出现润肠通便,引起腹泻,长期使用,会造成体型肥胖。
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