专家问答

白萝卜和土豆可以一起炖吗

2020-02-21
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

白萝卜和土豆可以放在一起炖，白萝卜和土豆之间不会产生明显的毒副作用，土豆淀粉含量丰富，维生素e、维生素b和盐酸含量也很高，白萝卜含有一定的维生素a、维生素b、维生素c，以及大量的膳食纤维。

这两种食物放在一起能够起到很好的搭配作用，可以吸收土豆里面的营养，能够有效促进肠道蠕动，可以缓解便秘，改善视疲劳，提高身体抵抗力，延缓皮肤衰老等等。

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白萝卜和胡萝卜可以一起煮吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
白萝卜和胡萝卜都是属于很常见的食物，最好不要把这两种食物放在一起去煮，最主要还是因为在胡萝卜里面存在着解酵素的成分，白萝卜里面含有维生素c的成分，如果把这两者放在一起会产生相互反应，让维生素c无法得到更好的吸收，也无法发挥出更好的效果。因此想要让吃胡萝卜和白萝卜，最好还是把这两者分开去食用，让它们可以达到更为理想的效果，另外还需要注意的是分量方面要把控好，不能吃的太多了，以免起到反效果，适可而止很重要。
胡萝卜和土豆能一起吃吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胡萝卜和土豆放在一起吃是没有什么问题的，不仅可以让两种食物的营养成分都保留下来，同时还能让味道变得更加鲜美，也能有效增强食欲。从中医方面来说，胡萝卜是属于性平，味甘，能够起到健脾开胃的作用，也能达到清热解毒的效果。土豆是属于性平，味甘，能够达到缓中止痛，补脾益气的作用，还能改善大便。把这两种食物搭配在一起，可以改善脾胃虚弱，也能达到润肠下气的效果，确保身体更加健康。同时还有很多的蛋白质和胡萝卜等，满足人体所需要的营养。
西红柿和虾可以一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
西红柿和虾作为日常生活中深受人们喜爱的常见食材，可以一起吃吗？有些人认为西红柿中的维生素c与虾中的五价砷化物会反应生成剧毒的砒霜，所以不能服用。但这种说法其实是错误的。因为日常食用的两种食物所产生的砒霜量离人体中毒剂量差的很远。因此在日常生活中将两种食物一起服用完全不需要担心。除了虾以外，西红柿还可以和其他食材如酸奶、红枣等一起吃，也会起到很好的食补效果。比如西红柿与红枣一起吃，红枣补血，西红柿富含维生素b1，两者搭配服用不仅营养丰富，还有补虚健胃，保护心血管的功效。此外，西红柿和酸奶一起吃非常适合高血压，高脂血症的患者，可以补虚、降脂、凉血、平肝。
西红柿和菠菜可以一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
西红柿作为常见的一种食物，深受大家喜爱。其中特有的番茄红素还能够有效的预防心血管疾病的发生，减少口腔癌的发病几率。关于西红柿和菠菜能否一起食用的问题，两者之间不存在相克限制关系，因此是可以一起食用的。但西红柿的食用需要注意以下几点：1、西红柿不能和虾一起吃，两者发生化学反应会产生砒霜，有中毒的风险。2、西红柿不能和石榴一起吃，两者同食会使营养吸收不充分。3、西红柿不能和白酒一起吃，可能导致胸闷、气短的症状。4、西红柿不能和冰棒、螃蟹等生冷的食物一起吃，容易导致腹泻5、西红柿不能和香菇一起吃，两者一起食用会破坏西红柿中的类胡萝卜素。
橘子和香蕉可以一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
橘子和香蕉属于水果类，是可以一起吃的，它们都含有维生素等营养成分。从口感上来说，橘性比较酸，，香蕉比较甜，两者一起吃口感可能不是很好，但是这两者是不相克，所以它们可以一起吃。另外，建议大家一定不要在空腹的情况下吃这两种水果，也不要一次吃的太多。如果空腹吃的话，可能会刺激胃肠道，影响到消化系统。同时还要注意吃东西要适量而止。避免造成不良效果。
白萝卜和西红柿能一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
白萝卜和西红柿之间没有明显的搭配禁忌，它们是可以一起吃的。而且有一定的功效，白萝卜含有胡萝卜素，可以用于明目提神、缓解压力等作用；西红柿也含有丰富的维生素，具有促进血液循环的功效，二者使用可以补充营养维生素，一般不会引起什么副作用，是可以一起食用的。
白萝卜和螃蟹能一起吃吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
白萝卜和螃蟹并不存在食物相克性，所以可以一起食用，没有任何的饮食禁忌。白萝卜中含有的维生素A、维生素A含量比较高，在刚刚吃完螃蟹之后，适当的吃一些白萝卜，还能够促进胃液的分泌，有助于消化。此外，维生素A还可以防止皮肤色斑达到美白皮肤的作用。而螃蟹营养价值比较高，不仅含有钙、铁、磷等矿物质元素，同时含有多种微量元素，既可以补充人体所需要的钙质，含能够促进骨骼以及牙齿的生长。但是在食用时要注意避免暴饮暴吃，以免诱发消化不良的现象发生。
连花清瘟胶囊可以和头孢一起吃吗？
张博副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 骨科
应间隔30分钟服用。连花清瘟胶囊是清热解毒的中药制剂，头孢是抗生素，二者可以协同治疗细菌病毒混合感染。但是抗生素与中药共同应用时，要间隔开至少30分钟再服用，以免发生药物间的不良反应。莲花清瘟胶囊具有清瘟解毒，宣肺泄热的功效。主要用于治疗流行性感冒属热毒袭肺证，症见：发热或高热，恶寒，肌肉酸痛，鼻塞流涕，咳嗽，头痛，咽干咽痛，舌偏红，苔黄或黄腻等。头孢适用于对头孢克肟敏感的链球菌属(肠球菌除外)，肺炎球菌、淋球菌、卡他布兰汉球菌、大肠杆菌、克雷伯杆菌属、沙雷菌属、变形杆菌属及流感杆菌等引起的下列细菌感染性疾病。
豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
鸡蛋和豆浆是可以一起吃的，豆浆和鸡蛋均属于优质蛋白，到现在为止没有科学依据说明鸡蛋和豆浆是不能一起吃的。出现豆浆和鸡蛋不能吃的情况的理由是他们认为鸡蛋中的蛋白质最后会变成氨基酸，由小肠吸收。但是豆浆中有一种胰蛋白酶抑制物质，会对鸡蛋的消化和吸收造成影响。专家指出，豆浆中的胰蛋白酶抑制物质会跟着豆浆的加热而失去活性，不再具有相对应的功能，而在平时生活中豆浆要加热以后才能饮用，不加热豆浆就是不能喝的。所以鸡蛋和豆浆是可以一起吃的。
牛奶和红薯可以一起吃吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
牛奶本身含有丰富的蛋白质，食用后可以补充人体所需的蛋白物质，而红薯是一种高纤维食物，食用之后可以有效的改善肠道以及补充身体所需的纤维素。两者本身在品性上并不会产生任何的冲突，因此是可以一起进行食用的，不过需要注意的是因为牛奶和红薯本身含有的纤维以及蛋白质比较丰富，因此不能一起过多的食用。否则会引起胃部不适，胃反酸的现象产生。另外红薯人参不能和西红柿，香蕉，螃蟹一起食用，容易产生一系列的问题。在食用红薯时，大家需要注意这几点。
胡萝卜和牛奶可以一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胡萝卜和牛奶是可以一起食用的，如果两者一起食用，有利于营养吸收，具有美容养颜和促进营养均衡的作用。牛奶含有蛋白质和各种矿物质，并且含有脂肪比较高，是不存在发生反应的物质。而且胡萝卜中的成分也主要含有胡萝卜素、碳水化合物和蛋白，另外也含有脂肪，因此是能够一起食用。
无痛胃镜和无痛肠镜能够一起做吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
无痛胃镜和无痛肠镜可以一起做，两者本身之间并不相互排斥，但在手术以前完成两种检查都需要做一些准备。例如做胃镜，需要禁水、禁食，做肠镜之前也需要做相应的一些肠道准备。同时，还应完成手术前和麻醉前的相应检查，如血常规、心电图、凝血功能以及根据患者的特殊情况所需要做的一些其它检查。在完成相关检查后，当天就可以做无痛胃镜和无痛肠镜的检查，一般是先做无痛胃镜的检查，在完成无痛胃镜以后再做无痛肠镜的检查，因为肠镜的检查时间会比胃镜的检查时间相对较长一些。
维生素b2b6可以一起吃吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
维生素B2、B6都属于水溶性的维生素，对促进机体代谢有一定的帮助，如果病情需要，是可以一起吃的。不过在吃维生素b2b6之前，一定要确认自己的身体缺乏这两种维生素，如果身体内维生素b2b6含量充足，那不建议擅自补充。因为维生素b2和b6对身体也有一定的副作用，冒然补充或者大量服用的话，对身体健康也有副作用。其实维生素b2也被称为核黄素，对神经细胞和视网膜代谢都有影响，此外，对脑垂体促肾上腺皮质激素的释放和胎儿的生长发育也有一些副作用。长期大量服用维生素b2和b6还可能会导致尿色发黄，甚至引发草酸盐结晶形成尿路结石。
香蕉和牛奶能一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
香蕉是可以和牛奶一起食用的，牛奶富含钙质，优质蛋白，其他的微生物和矿物质等多种营养成份。大家都知道香蕉是一种含有膳食纤维，丰富的钾等多种元素的水果。这两者搭配不会产生一些不良反应，并且这两种食物也不相克，所以香蕉和牛奶是可以一起吃的。对于人的体质来说，香蕉具有降血压，通常润便的功效，对人的身体健康起着很大的作用。另外香蕉含有多种营养素，能够为人体补充蛋白质，碳水化合物以及钙，铁，锌，所以香蕉和牛奶可以一起吃的。还对人的身体起着排毒养颜的作用。
胃镜和肠镜能一起做吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
胃镜和肠镜可以一起做检查。尤其是做无痛胃肠镜的时候，只需要一次麻醉就可以，这样既节省了麻醉的费用，同时还完成了两项检查。如果患者耐受疼痛能力比较强，可以先进行普通肠胃镜的检查，在临床上如果出现了潜血阳性的反应，同时进行为肠镜的检查，如果由于消化道出血甚至口腔出血，吞入胃肠道也会出现潜阳性，需要同时检查胃肠部位，同时诊断出出血的位置，因此在检查前需要做好肠道准备，而胃镜检查一般只需要空腹就可以，绝大多数患者都是选择胃镜肠镜一起做。
蜂蜜和白醋可以祛斑吗
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
蜂蜜和白醋联合使用是可以祛斑的。虽然这种方法十分简单，但是却非常的有效。在临床中经常会使用由蜂蜜加白醋制成面膜来去除脸上的斑。在使用这种方法的时候，蜂蜜最好是天然的野蜂蜜，白醋也要选择用黄豆和大米制作成的醋。天然的野蜂本就是一种皮肤溶脂剂，经常用它洗脸，可以使肌肤变得白透、柔嫩。白醋可以清除人体皮肤表面的细菌。防止色素在皮肤表面形成沉淀。减少色斑形成的机会。
梨和花椒炖可以治咳嗽吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
如果想要治咳嗽的话，可以把梨和花椒放在一起炖，梨子是寒性的食物，它的味道甘甜，没有什么有毒成分，可以起到生津益脾的作用。而花椒比较温和，可以提高人体免疫力，将这两种食物放在一起食用，可以将效力进入到肺、胃，能缓解疼痛，有清热化痰的功效。咳嗽可以分为风寒咳嗽以及风热咳嗽，不同类型的咳嗽，使用的食疗方法也是不一样的。花椒更适合风寒咳嗽，如果是风热咳嗽的话，可以把梨洗干净，挖去核，在放入花椒和冰糖，一起上锅蒸半个小时左右，再来吃它。
六味地黄丸可以和逍遥丸一起服用吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
六味地黄丸主要是滋阴补肾的作用，而逍遥丸主要是疏肝补脾的作用，这两种都属于中成药，虽然功效与作用不同，但是并没有什么冲突，所以两个药物可以一起吃，比如有阴虚火旺的情况时，可以同时服用适量的逍遥丸和六味地黄丸。虽然两种药物可以一起吃，但因为每个人病情、体质和服药剂量等各方面因素的不同，药物带来的效果也会不同，所以在身体出现不适后，最好还是到医院检查，在根据医生指导下正确使用药，以免带来不良后果。
乳癖消和逍遥丸可以一起吃吗
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
逍遥丸主要用于疏肝健脾，主要用于月经不调、乳房疾病、肝脾失调等乳癖消主要是行气散结，通络，用于乳腺增生，一些乳腺纤维瘤也可以服用。因为它们都是中药制剂，在治疗乳腺疾病方面有协同作用，所以是可以一起服用的。但是在服用的时候，因为是中药所以不能吃太油腻和辛辣的食物。如果是在月经期间，最好停用药物，多喝温水，多吃易消化的食物，定期做彩超复查乳腺的情况，如有异常，及时去医院检查。
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