桃花茶
山东大学齐鲁医院 营养科
桃花茶，就是拿桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单，可以美容养颜，顺气消食，是一款浪漫的春天花茶，泡出来的花茶自然带有桃花的香气，更适合女性饮用。桃花茶具有减肥瘦身、润肠通便、祛除色斑等功效。
1、减肥瘦身 桃花茶具有利水消肿的作用，《名医别录》和《本草纲目》中都对其有详细记载，《名医别录》云：“主除水气，破石淋，和大小便，下三虫。”《本草纲目》云：“利宿水痰饮，积滞。治风狂。”水肿型肥胖人群日常可以泡些桃花茶饮用帮助塑造形体。
2、润肠通便 桃花茶性平，但是又具有轻泻的作用，故有润肠通便的作用，便秘症状的人群日常有不妨经常泡些桃花茶喝，来帮助肠胃进行蠕动，缓解便秘的症状。
3、祛除色斑 面部色斑主要是黑色素沉积导致的，而桃花茶中有丰富的维生素和微量元素，具有促进新陈代谢的作用，可以帮助代谢沉积的黑色素。
4、预防衰老 桃花茶中含有大量美容因子，例如山奈酚、香豆精、三叶豆甙以及维生素等成分，饮用桃花茶后可以促进体内的血液循环、促进面部皮肤吸收营养和供氧能力，防止皮肤干燥，降低皱纹的产生，有预防初老的作用。
5、美白皮肤 桃花茶中的山奈酚具有极佳的抗氧化作用，维生素具有改善血液循环、润泽皮肤的作用，长期饮用桃花茶可以抑制黑色素沉积，净白肌肤，美容养颜。
桃花茶中含有山奈酚、香豆精、胡萝卜素、三叶豆甙和维生素B、维生素C以及丰富的植物蛋白，游离氨基酸等营养物质，有扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤等功效，尤其是其中的氧化性物质和植物黏性蛋白含量功效最为明显。
桃花中的植物蛋白容易被皮肤吸收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效，还可增强皮肤的抗病能力，从而预防各种皮肤疾病。
山奈酚能促进皮肤营养和氧供给，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑。
