专家问答

补充胶原蛋白吃什么

2020-02-25
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

对于需要补充胶原蛋白的女性可以吃银耳、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼皮、豆类、猪蹄、牛蹄筋等。最常见的银耳就是白银耳，这是补充胶原蛋白最常见的一种食物，不过在吃的时候最好吃原汁原味的，不要添加太多的白糖和蜂蜜，放一些红枣还可以达到补血的效果，或者是添加一些桂圆干，能够起到提高免疫力的双重效果。

另外就是动物的皮类。鸡皮和鸭皮含有大量的胶原蛋白，虾皮中也含有丰富的胶原蛋白。猪蹄被女人称为是美容圣品，猪皮含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低，所以想要补充胶原蛋白的女性也可以适量的吃猪蹄。

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吃什么可以补充胶原蛋白呢
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
在现实生活中很多食物都不缺乏胶原蛋白，比如常见的食物有：猪手、猪骨、猪皮、鱼皮、蹄筋、银耳、桃胶，这样的食物中都含有丰富的胶原蛋白。但现在很多人补充胶原蛋白的目的，就是为了起到美容抗衰老效果，但在食用这些食物时，也一定要注意量力而行，不然有可能对身体造成极大伤害。
胶原蛋白是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白就是从动物的身体里提出来一种胶原物质。目前国内的胶原都是彩色珠的胶原，这种胶原可以用来填充面部。猪的胶原分为两种类型，第1种是凝固型的，第2种是非凝固型的。凝固型的胶原可以解决泪沟、黑眼圈的问题。非凝固型的胶原可以用于皮下的注射，主要就是给皮肤补充胶原。
胶原蛋白是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白是指皮肤结缔组织中的一个重要组成部分，是人体内分布最广、含量最高的功能性蛋白。胶原蛋白分为很多种类型，比如I、II、III、V等类型，胶原蛋白是会逐渐减少的，当人体到一定的年龄以后，胶原蛋白的存在量会逐渐变少，这也就是人类为什么会衰老的原因，胶原蛋白可以使皮肤变得有弹性，因此很多女性喜欢通过胶原蛋白的补充来保证皮肤的年轻程度。平时的食物中，猪皮、猪蹄、等食物都是富含胶原蛋白的，食用以后对皮肤有一定的好处。胶原蛋白还有很强的生物相溶性，因此应用是比较广泛的。
富含胶原蛋白的食物有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
富含胶原蛋白的食物有很多，首先动物的真皮中就有大量的胶原蛋白而且动物的真皮来源很广泛，像畜类皮，禽类皮和鱼皮等价格低廉，可以多购买些做菜、做汤还可以做成皮冻。其次家禽类的爪子翅膀中胶原蛋白的含量也很多，它们主要是由骨骼、真皮、筋腱组成，脂肪的含量很少，像鸭掌、鸭翅膀、鸡爪、鹅掌等都可以用来补充胶原蛋白。再有就是动物的小腿，上面覆盖的主要有筋腱、筋毛和真皮，像猪小腿和羊小腿，都可以用来补充胶原蛋白。
含胶原蛋白的食物有哪些？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
在生活当中有很多时候都还有丰富的胶原蛋白，适当的补充对于身体是有很多好处的，尤其是可以延缓衰老，可以起到美容养颜的功效，平时在饮食方面可以多吃猪皮、猪蹄、羊小腿、猪小腿、家禽类爪子、翅膀等，这些食物当中都含有大量的胶原蛋白，可以起到很好的补充作用，是不错的美容养颜食物。
胶原蛋白可以长期吃吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白是人体所需的一种必需营养成分，需要长期坚持服用，才能够保证功效。胶原蛋白缺乏患者会出现头发干枯、皮肤粗糙、缺少光泽等皮肤、毛发改变，所以胶原蛋白缺乏患者可以长期服用胶原蛋白。部分患者服用时间长、服用量大，体内多余的胶原蛋白会被分解为氨基酸，合成机体需要的其它蛋白质，所以长时间或者大量服用，并不会产生什么负面效应。
胶原蛋白肽有副作用吗？
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
胶原蛋白肽具有一定的美容功效，如果是长期服用，可能会给对身体带来一些副作用。它的主要原料是胶原蛋白肽。它在生活当中主要来源于人工喂养的猪、牛、鱼等动物皮料。这些动物如果在饲养的过程当中，使用了某些添加剂，或者是水源存在有某种污染。动物出现有口蹄疫，禽流感等疾病，胶原蛋白肽在服用的过程当中就会存在有风险。而部分胶原蛋白肽，它在加工的过程当中，也可能会被人为的添加一些激素类药物、色素、香精等等。长时间的使用对于身体还是会存在有一定副作用的。因此在选择胶原蛋白钛时，一定要挑选比较正规厂家生产的产品。
胶原蛋白肽有哪些功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白肽功效与作用主要包括：1、胶原蛋白肽具有补充体内胶原蛋白、美容养颜、抗衰老的作用。2、氨基酸是胶原蛋白肽中主要含有成分，能够快速被人体吸收，具有改善胃肠道的消化功能的作用。3、胶原蛋白中的蛋白肽分子体积较小，能够进入人体细胞，具有促进伤口愈合的作用。4、胶原蛋白肽具有防治癌症的作用。
胶原蛋白对皮肤有什么作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白对皮肤是有一定好处的，最主要的就是具有保湿和抗炎的作用。而胶原蛋白往往作为医疗上一种产品的保湿部分，比较常见的就是在激光术后使用。除此之外，如果发现皮肤有创面或者处于轻微结痂的情况，就可以用胶原蛋白来达到抗炎的效果。有些皮肤问题是用化妆品和保养品等产品都不能消除的，而用医疗级的含有胶原蛋白成分的产品可能就能改善这些问题。当然，也可以适当使用胶原蛋白来进行皮肤的护理保湿。
支原体感染咳嗽吃什么药
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
胶原蛋白是动物结缔组织的主要成分，属于生物高分子。胶原蛋白富含人体所需的羟脯氨酸等氨基酸、脯氨酸、甘氨酸。胶原蛋白目前备受大家追捧，胶原蛋白的功效与作用有以下几个方面：1、预防疾病。胶原蛋白能够维持内脏的功能，预防一些疾病的发生。体内缺乏胶原蛋白，会对脏器带来严重的影响。体内胶原蛋白充足，五脏六腑会受到胶原蛋白的影响，可以预防一些疾病的发生；2、丰胸。经常服用胶原蛋白能够使胸部挺拔、丰满。胸部的组成部分是结缔组织跟脂肪，胶原蛋白属于结缔组织的主要成分，能够有效的支撑胸部使胸部挺拔；3、润泽发质。头发的组成部分是蛋白质，缺乏蛋白质之后头发就会干枯开叉，所以胶原蛋白对头发的好处就是润泽发质；4、养颜护肤。胶原蛋白能有效的护肤美容，使皮肤得到滋润，维持肌肤的弹性。而且还能紧肤祛皱，保持润泽；5、预防骨质疏松。骨骼当中70%~80%都是胶原蛋白，所以胶原蛋白是骨骼中的骨骼，一旦胶原蛋白流失或者是缺乏会导致骨质疏松；6、维持血管的健康。补充胶原蛋白能够保持血管的弹性，预防血管栓塞、血管破裂；7、塑造肌肉。补充胶原蛋白，帮助健美塑肌。胶原蛋白能够促进肌肉的生长，以及激素的分泌，保持肌肉的力量。日常生活当中可以多吃鸡皮、猪蹄、鸡爪、动物的软骨等都含有大量的胶原蛋白。
胶原蛋白的作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白能够美容养颜，经常去美容院注射胶原蛋白能够改善皮肤质地，可延缓皮肤衰老。另外胶原蛋白还能够修饰轮廓以及不完美的地方，比如泪沟、法令纹、下巴颏不够挺翘，都能够通过胶原蛋白来修饰弥补不足。不过胶原蛋白只能够注射一次，一次可以维持一年左右，另外注射胶原蛋白也是安全的，胶原蛋白能够被身体代谢掉，生成二氧化碳和水排出，对身体没有任何负担。
喝胶原蛋白口服液有用吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白口服液对身体是有一定功效的，坚持服用效果非常显著。经常喝胶原蛋白口服液，会提高患者的身体免疫力，对肌肉和细胞也有明显的疗效。胶原蛋白口服液按疗程服用会使患者的肌肤变得有弹性，预防因为缺水导致出现的细纹，还可以加强骨骼的坚硬度，有效的预防骨质疏松，能够有效的结合钙质，使其不流失。
如果膝盖骨质增生该吃什么药？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
膝盖骨质增生是由于各种病因导致内分泌功能下调，胶原蛋白大量减少，钙大量流失，导致的骨质疏松。患者一定需要去医院就医，在医生指导下进行完善完整的临床检查以及一些影像学检查。明确病情后，再在医生指导下进行治疗。一般来说，如果采用药物治疗，中医推荐吃降钙素，骨刺消炎胶囊，抗骨质增生，配金匮肾气丸，骨刺消痛胶囊等等，外用可以选择骨有灵托剂，当然平时生活中可以选择摄入富含钙质的食物和钙片。中医认为可以选择如藤黄健骨丸，壮腰健身丸，壮骨关节丸等以及硫酸氨基葡萄糖钙片等联合调理，再配上药物浴，透电疗，针灸电疗等物理方法。这是根据中医认为需要调和阴阳，补肾的强筋的原理。
燕窝的功效与作用及食用方法是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
大家都知道燕窝是很好的营养品，里面含有丰富的维生素元素和很高的蛋白质、矿物质。燕窝对人体有很多的功效和作用，对于一些抵抗力低下的人和孕妇、脾胃不好的人有着很好的功效，可以补充胶原蛋白、安胎补胎、补充活性蛋白等多个功效，都知道孕育一个聪明的小宝宝是很不容易的，在孕期吃燕窝可以使胎儿大脑的发育更健康聪明。燕窝的好处虽然很多，但是在食用上有一点麻烦，就是先得用冷水浸泡，一般需要3到4个小时，然后在放水，用火炖3到4个小时，就可食用，如果喜欢吃甜的可以加一些冰糖或者蜂蜜，使燕窝的味道更加的鲜美。
女人养颜美容吃什么好
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
女性想要美容养颜，那么饮食方面可以吃这些食物：第一，猪蹄，猪蹄里面的胶原蛋白是比较多的，所以多吃猪蹄能够让女性的皮肤变得更好，看起来更年轻。第二，各种新鲜的水果，像是葡萄，它的抗衰老功效比较显著，所以多吃葡萄能够让皮肤更加的紧致。第三，新鲜的蔬菜，像是西红柿，西红柿美容养颜功效也是很不错的，夏季的时候多吃还能够防晒以及修复皮肤受损的位置。第四，多吃一些红枣和坚果类的食物，每天可以吃3~4颗左右的红枣，红枣是能够补益气血的，所以美容养颜的功效也非常不错。
胶原蛋白粉的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白粉作为常见的保健品，其富含的胶原蛋白可以通过角质层与细胞结合，促进皮肤细胞代谢，强化皮肤中细胞胶原蛋白的活力，进而实现抗皱，缓解衰老的效果，对角质层水分和纤维结构的完整性有一定促进作用。经常吃一些胶原蛋白粉，可以使皮肤密度增加，毛孔变小，皮肤看起来紧致有弹性，对于爱美女士，对头发，指甲都有好处，还有助于丰胸。
怎样去法令纹最有效？
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
想要去除法令纹，就要多补充胶原蛋白。猪蹄里面的胶原蛋白含量就很丰富，大家可以多吃一点猪蹄。此外还可以在法令纹上注射玻尿酸，玻尿酸是一种常见的填充物，对人体是没有害处的，效果大概会维持一年左右。大家在洗脸的时候，尽量不要用力的搓脸，这样会导致法令纹越来越严重的。还可以适当按摩皮肤，促进血液循环。
雪蛤油有哪些功效与作用，食用方法是什么？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
雪蛤油是一种可以止咳平喘，镇静安神的中药，它可以缓解由于肺气虚弱，肺气肿等因素引起的咳喘症状。雪蛤油中含有丰富的蛋白质，可以增强人体免疫力。雪蛤油中的维生素B，可以治疗心悸失眠，精神不振的症状。雪蛤油中的维生素E可以补充胶原蛋白，延缓衰老。雪蛤油的食用方法是将雪蛤油撕成小块，放入温开水中浸泡，然后加入白糖即可食用。
右边胸口疼是怎么回事
李云副主任医师
山东省立医院 胸外科
可以通过食疗来补充胶原蛋白，也可以采取一些外用的方法。补充胶原蛋白可以让肌肉变得有弹性，预防皱纹和皮肤松弛。下面推荐几种方法：1、经常食用鱼皮、燕窝、鸡富含胶原蛋白含量多的食物，可以有效补充胶原蛋白；2、将猪蹄和大枣按一定比例混合在一起，用文火炖一段时间，最后记得放一些调料入味；3、女性可以多吃一些银耳，银耳含有大量胶原蛋白，还有健脾开胃、滋阴润肺的功效；4、豆类中也含有丰富的胶原蛋白，其中的黄体酮还可以促进体内的循环，调节激素。
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