专家问答

蜂蜡能吃吗？

2020-02-18
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

蜂蜡不建议吃的。蜂蜡是蜜蜂修建房子的一种材料，它能防水，防潮，防氧化。它是密封贮藏食物，养育儿女休息的场所。营养价值可见不是那么高，它是做唇膏的主要材料，非常简单好用，它还有密封的作用，比如酒，可以隔离空气。

还有用在一些工艺品上的装饰。非常漂亮。

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土豆发芽还能吃吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
土豆发芽了就不要继续吃了，因为发芽的土豆中含有龙葵碱，龙葵碱会随着时间的放置延长而累积，达到一定的量，人体进食之后就会有胸闷、咳嗽、恶心、呼吸困难等中毒反应，甚至会危及生命。而发芽的土豆对人体来说不存在营养价值，食用发芽的土豆没有意义。所以，如果土豆发芽就不要继续吃了。
精子能吃吗？
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
男性的精子是生殖细胞，其实是一种蛋白质，这种蛋白质是一个单倍体的细胞，精子吃进胃里面，人体的胃会在水解酶的作用下，很快的将精子分解掉，不会对人体产生不利的影响。但是前提是精子一定要是健康的精子，不含有炎性细胞或者是细菌。如果精子里面含有炎性细胞或者是细菌，这样的精子是不能吃的，因为吃了这样的精子，可能会导致口腔感染，引发病变；另外关于精子能够美容的说法，不存在科学上的支撑。
发芽的土豆能吃吗？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
土豆是比较常见的一种食物，如果土豆发芽是不可以吃的，因为发芽的土豆会产生一种毒素，使用以后就会造成中毒现象，在生活中可以发现土豆在发芽以后或者是经过太阳晒之后，都会变得青紫，这种土豆是不可以吃的，会产生大量的毒素，中毒以后呼吸会受到抑制，过多食用还会影响到生命安全。
泡过的茶叶能吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
泡过的茶叶通常是不建议直接吃掉的，因为在茶叶当中含有添加剂的成分，当茶叶被水泡过以后，很有可能会残留重金属等物质，对身体健康是有一定影响的，但是如果是有机茶叶，是可以直接吃掉的，不会对身体造成影响，所以是否能够吃掉泡过的茶叶，需要根据茶叶的类型来判断。
西红柿和虾可以一起吃吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
西红柿和虾作为日常生活中深受人们喜爱的常见食材，可以一起吃吗？有些人认为西红柿中的维生素c与虾中的五价砷化物会反应生成剧毒的砒霜，所以不能服用。但这种说法其实是错误的。因为日常食用的两种食物所产生的砒霜量离人体中毒剂量差的很远。因此在日常生活中将两种食物一起服用完全不需要担心。除了虾以外，西红柿还可以和其他食材如酸奶、红枣等一起吃，也会起到很好的食补效果。比如西红柿与红枣一起吃，红枣补血，西红柿富含维生素b1，两者搭配服用不仅营养丰富，还有补虚健胃，保护心血管的功效。此外，西红柿和酸奶一起吃非常适合高血压，高脂血症的患者，可以补虚、降脂、凉血、平肝。
猪肺能吃吗
张博副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 骨科
猪肺能吃，猪肺具有止咳嗽，补肺虚，健脾胃的功效，在日常生活中大家都喜欢把猪肺拿来炖萝卜，两者加在一起还具有通气，补充粗纤维和蛋白质的好处，不过在食用猪肺前，一定要清洗干净，猪肺里面含有寄生虫，烹饪过程中也要高温煮沸，煮熟。
马铃薯发芽了还能吃吗
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
马铃薯发芽了是不能吃的。龙葵素是马铃薯中的一种有毒物质，是一种有毒的糖苷生物碱，可溶于水，具有腐蚀性和溶血性。但遇醋酸加热后能够分解破坏。一般每百克马铃薯中龙葵素的只有十毫克左右，不会引起中毒。然而，未成熟的马铃薯在储存期间暴露在阳光下，导致表皮变绿并发芽，则每百克中龙葵素的含量能可以高达五百毫克。如果大量使用这种马铃薯就可能引起急性中毒。其实无论是发芽的土豆，还是正常的土豆，均含有一定的龙葵素，它与是否发芽了没有关系，只是在正常的情况下，土豆的龙葵素含量非常少，不会给人体造成危害。但是如果发芽的话龙葵素含量会大大增加，所以会引起食物中毒。在芽眼和幼芽的部分，龙葵素的含量最高，也就意味着毒性最大。
山药皮能吃吗
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
山药属于滋补健脾的食材，并且也含有大量的脂肪以及淀粉，如果经常吃山药，也是能够补充体内的营养物质。在食用期间山药皮是不可以吃的，山药皮含有植物碱针对于体质虚弱或者易过敏的人，是不可以食用，这样很容易引起过敏，严重时会出现红疹或者红斑以及红肿的现象，其次，也有部分患者会存在脱屑的现象。
胆囊炎什么不能吃
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆囊炎患者要要注意饮食禁忌，很多食物都是不能吃的，患者需要禁忌油腻、辛辣等刺激性较强的食物，还要禁食高胆固醇类食物，如鸡蛋、海鲜以及动物肝脏等食物都是胆囊炎患者不能吃的食物。胆囊炎患者平时的饮食要尽快低油低脂、少盐，并保持清淡饮食。而对于处于恢复阶段的胆囊炎患者饮食方面应以流食或半流食为主，胆囊炎患者平时可以多吃些青菜、水果等食物，这样有助于身体的恢复和病情的好转。另外，患者还需要戒烟戒酒，避免烟酒刺激加重病情。
三七粉放久了还能吃吗
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
三七粉属于中药，只要没有霉变都是可以吃的，只是它的功效可能会稍微下降一点。如果想要让三七粉的功效发挥到最大作用，最好在短时间内服用，不能长时间放置，在放置三七粉的时候应该放在干燥的环境中，同时一定要将它密封好，三七粉有软化血管，预防心脑血管疾病的功效，同时可帮助消肿定痛以及化瘀止血，还可以降低血压和血脂。
枸杞泡完水喝后能吃吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
用枸杞泡水喝，只是一部分有效物质溶出，还有一部分有效物质不可能完全溶出。枸杞泡完水喝后，还应该将枸杞一起吃下去，才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。枸杞营养丰富，具有1.美白养颜；2.保护心脑血管；3.养肝明目；4.延缓衰老；5.补虚生精等功效。枸杞泡水喝，一次可以放10-15粒左右，这样泡出来的枸杞水颜色漂亮、味道微甜、口感好。枸杞食用时还应注意，1.把握用量，不可过量食用；2.正在感冒发烧，身体有炎症，或腹泻的人，不要吃泡完水的枸杞。
三七粉糖尿病人可以吃吗？
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
三七粉的主要功效是扩张血管，降低血压，改善微循环，增加血流量，双向调节血糖、血脂、胆固醇，抑制动脉硬化，对心脑组织缺氧、缺血等症状具有预防和治疗的作用。三七粉中的三七总皂甙成分，具有自动双向调节血糖的作用，可以升高血糖，也可以降低血糖，还能起到降低血脂的作用。因此糖尿病人是可以吃三七粉的。
罗红霉素小孩能吃吗
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
在当今的社会中有专门小孩吃的罗红霉素片，但是在此期间不建议小孩服用成人的罗红霉素片。而且罗红霉素主要用于治疗：咽炎，急性支气管炎，肺炎，敏感病原体感染，耳鼻喉感染，扁桃体炎，软组织感染，泌尿系感染，非淋球菌性尿道炎。但是这样的药物最好在饭前15分钟，或是饭后三小时进行服用，这样才可以让药效最大化。
维c银翘片到底能不能吃
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
维C银翘片是一种常见的抗感冒药物，使用频率高。但是，维C银翘片到底能不能吃，这是国家食品药品监管局发布维C银翘片不良反应的安全性提醒后公众普遍关心的问题。事实上，不良反应并不等同于药物有治疗问题。一般符合生产标准的厂家生产的药品，质量有一定的保障。但是专家提醒，服用维C银翘片时不能同时服用与本品成分相似的其它感冒药。
复方甘草片儿童能吃吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
复方甘草片是一种可以起到保护黏膜的同时镇咳的药物，一般用于没有其他症状的干咳。复方甘草片含有阿片等成分，如果长时间持续服用，会对药物产生依赖性，对身体也会有副作用。建议在用药期间要合理用药，必要的时候一定要谨遵医嘱，并根据具体情况进行用药。建议小孩子尽量不要吃甘草片，毕竟甘草片是含激素较多的药物，儿童用药一定要到医院就诊，根据医生的意见以及建议再进行用药。
被老鼠咬过的东西还能吃吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
如果食物已经被老鼠咬过了，就不要再吃了，因为老鼠身上有很多病毒，细菌，甚至寄生虫。一旦食物被老鼠咬过之后很容易受到污染，而我们人如果吃了这种食物很容易导致感染，流行性出血热是因为受到病毒感染导致的，而黑线姬鼠就有这种病毒，并且可以传染。感染这种疾病之后，患者需要经历潜伏，发热，少尿，多尿，恢复期等，严重的患者有可能会休克，影响到生命安全。一旦吃了被老鼠咬过的食物，一定要接种疫苗，一般都是接种出血热疫苗，密切观察症状。
高血压能根治吗？
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压是不能根治的，只能采取药物和饮食来控制病情发展，高血压也主要分为继发性和原发性，90%以上的患者是属于原发性。当通过药物治疗，将血压控制在正常范围，这样可以避免引起肾，心，脑等器官损害，而5%左右的继发性高血压，也是需要通过专科检查明确病因后，去除病因，能够使血压得到控制，目前大部分的患者是需要口服药物治疗的，并且也是需要终生服用。
阿奇霉素小孩能吃吗
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
阿奇霉素对于6个月以下的婴幼儿疗效与安全性还没有确定，所以4个月以下的小孩不可服用阿奇霉素。小儿阿奇霉素颗粒属于常见的儿童药物，对于治疗小儿感冒发烧等疾病有很好的效果。而阿奇霉素混悬液则主要适用于肺炎支原体、衣原体以及金黄色葡萄球菌和肺炎链球菌等病菌引起的疾病。可以选择静脉滴注的方式治疗，社区获得性肺炎，而儿童具体的用量要以体重来计算，每公斤体重服用剂量为30毫克，一天一次，饭后半小时服用即可，连续服用3~5天即可。
小儿氨酚黄那敏颗粒还能吃吗
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
小儿氨酚黄那敏颗粒针对婴幼儿因为流行性感冒出现的感冒。发烧，咽喉肿痛，流鼻涕，打喷嚏，以及肌肉酸痛，浑身无力等现象具有很好的治疗作用。所以在小孩感冒的时候，是可以适当的给小孩吃一些氨酚黄那敏颗粒来进行治疗的。不过氨酚黄纳米颗粒在食用之后，可能会对孩子的肝脏以及肾脏产生一些损伤。所以在服用氨酚黄那敏颗粒3~5天之后，如果孩子的感冒症状并没有减轻，那么则需要立即停止服用，防止因为服用过量影响孩子肝脏以及肾脏的健康。
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