蜂蜜水什么时候喝好有什么功效

2020-03-15
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造储藏在巢脾内的甜物质,是植物生命的精华,蜂蜜水一般指60℃左右的蜂蜜水溶液,因水分过高会破坏其中的营养成分,蜂蜜水有润肠通便、补充能量、安神助眠、消除疲劳等多个功效,在不同时间喝蜂蜜水,功效略有不同:

1、早晨一杯蜂蜜水,建议早饭以后服用,空腹可能会刺激胃酸分泌,胃肠道会出现不舒适;

2、午后一杯蜂蜜水,每天大概在下午的三四点钟,是人体能量消耗最大、最疲劳的时候,如果补充一杯温热的蜂蜜水,既可以让混沌的大脑有所清醒,还能给身体补充糖分和能量,为接下来的工作和生活提供活力;

3、睡前一杯蜂蜜水,蜂蜜水中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张、促进睡眠,睡前喝一杯蜂蜜水,有助于帮助舒缓情绪、提高睡眠质量。

注意蜂蜜含糖量比较高,不能过量,水温不要超过60℃,避免营养物质的丢失。

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