专家问答

胃不好的人能吃南瓜吗

2020-03-03
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

胃不好的人，是可以吃南瓜的。

首先吃南瓜，是可以帮助胃消化，来保护胃黏膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃的黏膜，以免粗糙的食物，刺激促进胃溃疡的愈合，所以是能够促进胆汁的分泌的，也能够加强胃肠的蠕动，来帮助食物的消化，是比较适宜胃病的患者的。

南瓜具有以下几种功效：

1、南瓜中含有大量的果胶，进入肠道中，可以保护胃肠黏膜免受胃酸的侵蚀，能够起到减轻症状的作用。

2、南瓜中含有一定量的糖分，可以有效的被分解，对于胃肠道不好的人来说，适当的吃一些南瓜，可以快速的止饿，又不会出现腹泻、腹痛的现象。

3、南瓜中含有一定量的维生素a，是可以起到明目养肝的一些作用的。

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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胃不好的人不能吃生大蒜，因为生大蒜里面含有大蒜素，会对胃产生刺激，但是可以吃熟大蒜。而且如果吃了太多的生大蒜，胃酸分泌会增加，同时也会动火耗血，不仅刺激胃肠道，也会影响视力，特别是患有胃溃疡，胃炎以及十二指肠溃疡，便秘的患者。如果吃的是熟大蒜，就不会对胃造成这些不好的影响，可以适当的吃一些。
胃不好的人可以吃白萝卜吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胃不好的人可以适当的吃一点白萝卜，像是有些人食欲不振以及腹胀，甚至有呕吐便秘的现象都可以吃白萝卜。但是有些人却不适合，比如有些人脾虚泄泻，还有孕妇有先兆流产，再有就是子宫脱垂的患者不能吃。从营养学方面来分析，白萝卜可以促进肠胃蠕动，对消化是有帮助的，白萝卜含有一定量的淀粉酶可以分解淀粉，脂肪。在本草纲目中关于白萝卜有这样的记载，白萝卜可以下气消食，缓解胀气等功效。白萝卜里面含有丰富的膳食纤维，可以通便，白萝卜能直接生吃，也能做熟了之后再吃，做熟后吃消食，消腹胀的功效会更显著。白萝卜的头部3~5厘米位置所含有的维生素c是最多的，切条切块烹饪食之，有助于肠胃蠕动促进消化。
肠胃不好的人能吃红薯吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
如果胃不好，可以适当吃些红薯，但要注意少吃。红薯本身虽能养胃，但其丰富的膳食纤维也能消除食物堆积，增加食欲，但肠胃不好的人应尽量少吃红薯，否则可能出现腹部不适症状。红薯的含糖量会在胃里产生大量胃酸，增加胃里的压力。对胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜引起胃部不适。而且，在食用红薯的时候，不能和太甜的东西一起吃，不然很容易增加胃食管反流的可能性。
血糖高的人能吃哪些水果
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖高也是可以吃水果的，但是不同的水果热量和糖分是不一样的，血糖高的人在选择水果时要选择含糖量低、升糖指数低的水果。比如猕猴桃、苹果、柚子。这些水果对身体的影响比较小，而且这些水果的含糖量低。常见含糖量高的水果有：火龙果、西瓜，如果吃这些食物会对血糖有一定的影响，但是并不是说不可以吃，如果想吃可以少量的社区，最好是在血糖平稳的状况下，适量的吃一些水果。除此之外，血糖高的人群也要注意控制饮食，一定要做到适量的吃主食，而且要增强活动量，平时做好情绪的调理。
高血压的人能吃花生吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者能适当吃点花生，因为花生对高血压的人群有一定的好处。据国外科学家的研究，常吃花生能预防心脑血管疾病、肿瘤的发生。但是也有一部人不宜吃花生，比如高血脂患者，由于花生富含脂肪，当高血脂患者吃花生时会引起脂质增高，导致病情加重，而血脂升高也会引起动脉硬化、冠心病等疾病的发生。胆囊切除者也不要吃，由于胆囊切除，导致储存胆汁的功能丧失，当没有胆汁来消化脂肪，就会引起消化不良的现象。脾胃功能差的人群也要少吃的，花生富含脂肪，多吃不利于消化，尤其是脾胃不好的人。最后是跌打损伤的人，由于花生含有促凝血因子，多吃花生会引起血瘀不散，从而导致病情加重。
乙肝肝炎能吃南瓜吗
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
乙肝患者可以适当的吃一些南瓜。在病情初期的时候，不需要特别的对禁忌某些食物，可以同正常人一样饮食，但应戒烟戒酒，忌辛辣，过激性食物。多吃一些易消化的食物，乙肝的治疗要根据实际情况而言，经过评估有抗病毒治疗适应症的，要接受抗乙肝病毒治疗，没有抗病毒治疗适应症的，接受定期的复查便可。
喝中药能吃南瓜吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
南瓜并不会对中药起作用，所以不用担心南瓜会影响中药的效果。南瓜不仅不会影响药效，它本身就是很好的东西，能够起到消炎的作用。虽然南瓜不会有影响，但不意味着其他事物对药物效果没影响。白萝卜就会影响某些中药的药效，所以如果在服用中药，饮食方面最好问下医生有哪些禁忌。除了饮食禁忌外，不良的生活习惯也会影响药效，所以不要熬夜、不要暴饮暴食等。
胃不好能吃菠菜吗？
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胃不好的人可以多吃蔬菜，但也不是什么蔬菜都可以吃的。菠菜含有草酸，容易在体内形成草酸钙，容易刺激损伤胃黏膜，不建议吃菠菜。饮食方面要清淡，避免吃一些生冷油腻辛辣刺激的食物。可以吃一些新鲜的富含维生素的水果。平时可以多吃一些软的容易消化的食物，主要以粥和面食为主，可以喝一些小米粥，大米粥，薏米粥。多喝一些温开水，锻炼身体，增强体质，促进肠蠕动。
高血糖的人能吃蜂蜜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖高的人最好不要喝蜂蜜，因为蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖都很多，很容易被身体吸收，导致血糖升高，对健康影响是很大的，在平时血糖高的人应该多吃些粗杂粮，还有含糖量比较少的蔬菜水果，都是对血糖高的人健康很好的。
血糖高的人能吃香蕉吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖高的人可以适量吃香蕉，不过要在血糖控制比较好的情况下再食用。香蕉是一种维生素和矿物质含量比较丰富的水果，但也还有少量的糖分，所以要适量吃。对于血糖比较高的患者，可以在平时多吃高粱、玉米面、燕麦、芹菜、豆芽、韭菜等，避免一次摄入大量的葡萄糖。
高血压的人可以吃人参吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对于血压高的患者来说，吃人参是没有什么问题的，不过有个前提就是必须要让血压处于正常的范围中之后再去吃。人参具有很多的功效，对于治疗脾气虚弱造成的腹胀，食少等情况都有不错的效果，另外对于失眠，健忘或者心悸等也有很好的疗效。虽然人参会有补气的效果，但不同的人参效果会有区别。如果是生晒参，可以增强抵抗力，避免发生疾病。红参，这种可以振奋阳气。虽然高血压的人可以吃人参，但要注意不能乱吃，也不能吃的太多，否则很容易让血压上升。
糖尿病人能够吃粉条吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病的病人建议少吃一些粉条的，粉条当中主要就是淀粉土豆等，而且还有碳水化合物，一般来说粉条的营养物质要比米和面高一些的，但是糖尿病人需要控制热量的平衡，需要减少主食的摄入，也需要减少食用粉条类型的食物。需要检测血糖的变化，粉条吃的时候可以配合蔬菜一起使用，如果发现血糖升高了，就不建议再吃了。
癌症患者能吃螃蟹吗
周梅香主治医师
上海市第六人民医院 肿瘤内科
螃蟹含有丰富的高蛋白，而且维生素也很高，只要癌症患者进食功能都正常，那么是可以适量地吃一些螃蟹的。尤其是一些到了晚期的患者，营养方面消耗得很多，所以可能会有严重的营养不良，这个时候多吃螃蟹补充营养是非常好的。癌症是起源于上皮组织的一种恶性的肿瘤，是没有办法根治的，但是最好做到早发现早治疗，这样才可以产生很好的治疗效果。对于癌症患者来说，平时一定要多补充营养。
吃中药的时候能吃海鲜吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
吃中药的时候是不建议吃海鲜的，因为害羞属于鱼腥发物，像是海鲜，海带，海鱼等等都会影响到药物效果的。在服用中药期间，不建议吃海产品的，除了对药效有一定的影响以外，还有一些疾病是不建议吃海鲜的。如果有湿疹，或者是有痤疮，还有甲状腺疾病，甲亢等，海鲜都会影响病情的。中药治疗疾病的期间，病情可能会反复或者是加重，所以吃药的时候建议不吃海鲜是比较好的，此外还需要注意饮食的清单，多吃一些绿色的蔬菜，刺激性的食物是不建议吃的，油腻类型的食物也不建议吃。吃药的时候一定要注意心情舒畅，作息必须要有规律，不要吸烟喝酒等。
糖尿病人可以吃南瓜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病病人是可以吃南瓜的。南瓜是经常见到的一种食材，它富含碳水化合物以及膳食纤维，也含有人体必需的一些微量元素，比较适合糖尿病患者食用。但它是一种含糖量高的蔬菜，摄入这些糖也会增加血糖，所以如果想吃南瓜，可以当主食去吃，但同时要减少馒头米饭等主食的摄入。南瓜还富含胡萝卜素，这也是一种很好的抗氧化物质，它对保护血管和心脏、预防糖尿病并发症和心脏并发症都非常有益。
高血压可以吃南瓜吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
南瓜是一种营养丰富的食材，其中含有对人体有益的氨基酸、多糖、类胡萝卜素、活性蛋白以及各种微量元素，例如磷、镁、铁、铬、硼等。南瓜的矿物质含量也非常丰富，也有丰富的钙质和钾元素，钠含量比较低，因此还是比较适合高血压的患者以及老年人食用的，可以起到一定的利尿消肿、降血压和降血糖的功效，还有利于预防骨质疏松。但是高血压患者吃任何食物都不要过量。
肾炎可以吃南瓜吗
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
患有肾炎之后是可以吃南瓜的，南瓜有养生的作用，而且特别好吃，但是在吃南瓜的时候也有一些禁忌。南瓜里面含有糖氨基酸，胡萝卜素，多种微量元素以及活性蛋白类，同时南瓜多糖，它可以提高人体免疫功能，也可以促进细胞因子，对免疫系统有很多调节功能。此外，南瓜当中的胡萝卜素可以转化成维生素a，对上皮组织的生长和分化有一定的帮助，也可以促进骨骼发育，如果患有的肾炎可以适当吃南瓜。
胃不好晚上吃啥养胃
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
胃不好的人饮食上有很多要注意的，日常的饮食应以温、软、淡、素为宜，而且需要忌嘴。胃不好的人，不能吃过凉、过热、过硬和过于刺激的食物，忌食辛辣刺激性的食物。进食一定要定时定量，切忌暴饮暴食，并戒烟戒酒。胃不好想在晚上养胃，推荐喝八宝粥、南瓜山药牛奶粥、红薯甜粥、莲子粥、南瓜胡萝卜小米粥、杏仁红豆粥等。另外，胃不好的病人，可以适当口服保护胃粘膜的药物。
胃不好能吃豆腐吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胃不好的人群也可以适当的吃一些豆腐的，但是不能吃太多。豆类含有的蛋白质是非常丰富的，如果一次吃太多的话，会影响人体对于铁元素的吸收，所以会出现蛋白质消化不良的情况。胃不好人群吃太多豆腐可能会出现腹胀、腹痛还有腹泻等等问题，这对于人体的健康不利。特别是有胃炎的患者，平时最好不要吃豆腐以及其他的豆制品。豆制品会刺激胃酸的分泌，如果吃太多的话，会加重胃部疾病。有胃病的患者可以多吃一些容易消化的食物，多吃面食，不要吃生冷、油腻的食物。另外，饮食方面需要注意少吃多餐，一次不要吃太多，不能暴饮暴食。平时还要注意多锻炼，保持健康的心态，多休息，不要熬夜。
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