蜂蜜的功效与禁忌是什么

2020-02-17
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

蜂蜜,有增强肠蠕动的作用,可促使胃酸分泌,缩短排便的时间,是减肥的佳品。蜂蜜还可以润肺止咳,能够辅助治疗肺结核和气管炎。

蜂蜜中含有维生素、葡萄糖、镁、磷、钙等物质,能够促进睡眠,还有酶和其他矿物质,能够增强机体免疫力。同时蜂蜜含有大量的抗氧化剂,能够抗癌和防止衰老。

食用蜂蜜要注意:糖尿病病人不宜食用;一周岁以下的儿童也不能食用,同时蜂蜜不能与豆腐、韭菜、鲫鱼、孜然、大葱、豆浆同食。

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