血糖高吃什么菜

2020-02-26
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侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科

血糖高的患者建议可以吃洋葱,洋葱味甘、辛、性温味,与葱蒜气味相似,具有健胃、增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖的效果,洋葱当中含有类似降糖药物甲磺丁脲,经常食用洋葱即可充饥又能降糖治病,每餐可炒食一个葱头,每天两次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。

经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖的作用。

血糖高的患者,还可以吃韭菜,韭菜含糖量低,含有钙磷铁,蛋白、维生素a以及维生素c,有辅助的降糖效果,并且具有很好的通便作用。

血糖高的患者,另外还可以吃胡萝卜、魔芋、毛豆等食物。

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