羊肚菌的功效和禁忌

2020-03-26
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陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科

羊肚菌中含有多种微量元素、维生素等营养成分,有抗菌、抗病毒的功效,还含有抗氧化剂硒元素等,经常食用,能够抗病毒、缓解疲劳,提高机体免疫力,还可以防癌抗癌,减少和消除致癌的危险。

中医认为,羊肚菌具有健胃消食,补肾壮阳的功效,可以治疗脾胃虚弱、消化不良、失眠头晕等病症。羊肚菌是动风食物,过敏者不宜食用。

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