黄花菜的助眠作用

2020-03-15
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

黄花菜又称为金针菜,忘忧草,对人体健康特别是胎儿发育非常有帮助,被视为孕妇的保健食品。并有健脑,抗衰老和养颜的功效,所以又称为健脑菜。

现代的医学经过研究表明,黄花菜还具有显著地降低动物血清中胆固醇以及脂质的含量的作用。黄花菜所含有的冬碱等成分,具有明显的止血,消炎,利尿,安神和健胃的功效,一般睡眠不好的中老年人,尤其可以多吃一些黄花菜,能够起到很好的安神助眠的作用。

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