专家问答

维生素E的功效与作用

2020-02-12
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

维生素E是一种脂溶性维生素，功效最主要的是抗氧化作用，是最重要的抗氧化剂之一。作用有促进生殖，可以促进性激素的分泌，使男性精子活力和数目增加，使女性雌激素水平浓度增加，提高生育能力，预防流产。

其他的功效还包括保护T淋巴细胞，保护白细胞，抗自由氧化剂，抑制血小板聚集，从而降低心肌梗塞和脑梗塞的危险性。同时，还对烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合征、美容等方面有很好的疗效。

还有研究发现，维生素E可以抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环。

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盐酸氨溴索口服液为黏液的溶解剂，可以增加呼吸道黏膜浆液腺的分泌，减少黏液腺分泌，从而降低痰液的黏稠度，并可促进肺表面活性物质的分泌，增加支气管纤毛运动，使痰液易于咳出体外。适用于急慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、肺脓肿、肺炎、间质纤维化、肺癌等疾病引起的痰液黏稠、咳痰困难。用药期间患者偶见皮疹、恶心、胃部不适、食欲缺乏、腹痛、腹泻等。不良反应往往比较轻微，如果较重要及时停药，并给予对症处理。应避免与中枢性的镇咳药右美沙芬等同时使用，以免稀释的痰液阻塞气道。
乙酰螺旋霉素片的功效与作用
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乙酰螺旋霉素片的功效与作用主要用于链球菌属、敏感葡萄球菌及肺炎链球菌所引起的中、轻度感染，如中耳炎、急性支气管炎、皮肤软组织感染、牙周炎、肺炎、非如咽炎、扁桃体炎、鼻窦炎、慢性支气管炎急性发作、淋球菌性尿道炎等症状。也可以用于治疗隐孢子虫病，或是治疗妇女弓形体病等主要的药物。乙酰螺旋霉素片会出现腹痛、恶心呕吐、胃肠道等不良反应，但一般是大量服用剂量后才会出现这些不良症状，症状较轻，停药后会自行好转。
荞麦茶的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
荞麦茶含有很多营养物质，如芦丁、蛋白质、氨基酸、维生素e以及钙，镁，钾等矿物质。其中的芦丁能够缓解胰腺炎的损害，保护胰腺，能够促进维生素在体内积蓄，改善脂质的代谢。其中的微量元素也很丰富，可以改善葡萄糖耐量，同时还可以清除氧自由基。另外，荞麦茶当中含有丰富的氨基酸，能够抗缺血。另外，荞麦茶当中的黄酮物质可以有效增强人体免疫力，加大热量消耗，帮助减肥。
乌梅的功效与作用及禁忌有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
乌梅具有健脾和胃以及补养肝肾、抗菌消炎等多种功效与作用，其所含的营养成分比较高，不仅含有人体所需要的留醇以及维生素E、维生素B族、维生素C等各种维生素，同时含有苹果酸、柠檬酸以及铁磷等微量元素。但是在食用方面也有一定的禁忌，对于出现感冒发热、咳嗽痰多等患者来说不能食用。另外，痢疾、肠炎等疾病在发病初期患者也不能食用。最后，正处于经期的女性或者是产前以及产后的女性也不能吃。
甘蓝菜的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
甘蓝菜也叫做洋白菜，是生活中常见的蔬菜，其营养价值比较高，含有维生素c、 e、b等。这种菜能修复胃黏膜组织，还能够让胃部细胞一直处于活跃状态，降低病变，提高机体的免疫力，另外能够增加食欲。再者紫甘蓝菜里面的硫元素是比较丰富的，这种元素能够杀虫止痒，像是有皮肤瘙痒或者湿疹的患者服用之后有改善效果，能够提高免疫功能，降低出现一些胃部疾病或者关节疼痛之类的不适症状，另外还可以辅助促进脂肪的燃烧。像是有些人经常出现感冒症状，那么吃这种菜就有利于防止出现感冒造成的咽喉炎症。
菜籽油的功效与作用
王丽萍副主任医师
聊城市人民医院 普通内科
菜籽油在平时生活中是比较常用的油品，具有散火、消肿等功效。在临床上经常用于治疗蛔虫性或者是食物而导致的肠梗阻，缓解效果是比较明显的，而且人体对于菜籽油的利用率是比较高的，其中含有不饱和脂肪酸、维生素e等，很容易被人体吸收，同时还能够起到软化血管、延缓衰老的作用，对于心脑血管疾病患者来说是比较合适的。
维生素b1的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
维生素b1的主要作用就是杀菌消炎，促进消化，缓解疲劳等等，假如皮肤表面的细菌太多，尤其是脚部，长期受到某些慢性病菌的感染，可能会引起皮肤的炎症。而选择维生素b1的方法，有利于达到杀菌效果。另外，要是消化吸收的速度比较慢，肠胃蠕动受到影响，采用这些营养维生素来适当缓解，增进人体的食欲，预防消化不良的症状。有些人经常过度疲劳，维生素b1可以刺激神经组织，达到缓解疲劳的效果。
花生的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
花生是属于一种很常见的坚果，具有很多的脂肪含量，其中最主要的成分就是不饱和脂肪酸。对于预防冠状动脉硬化，保护血管，对心脑血管疾病都能起到很好的效果。同时在花生之中还具有很多的维生素E等成分，能够起到健脑的效果。并且在花生衣里面，能够促进铁质成分更好的吸收，在一定程度上还能用来辅助治疗贫血。同时在花生之中还拥有维生素K的成分，这种可以起到止血的效果，特别是花生衣，它的止血效果跟花生对比起来明显要强很多的。
黄酒的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
黄酒的作用功效有如下几种:1、舒筋活血。黄酒可以抵挡寒冷的刺激，预防感冒，还可以通筋活络、活血驱寒。2、补充人体必需的氨基酸。黄球本身易消化，而且其中含有丰富的氨基酸，有八种是人体所必需的。3、增进食欲。黄酒中锌含量很多。人体缺锌，那么味觉和食欲都会下降，所以多喝黄酒可以增进食欲。4、保护心脏。黄酒中含有的微量元素可以预防高血压的形成以及血栓的形成。5、美容和延缓衰老。黄酒中的维生素种类很多，维生素E就是其中一种，可以起到美容的效果。
桑葚酒的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
所谓的桑葚酒是由桑葚酿造而成的，是一种营养价值比较大的补品。这种酒具有一定的滋补养身以及补血的作用。另外就是桑葚中含有比较丰富的氨基酸，维生素以及花青素等物质，这些物质可以很好的起到分解脂肪，降低血脂以及预防动脉硬化等的作用，另外也可以增强人体血管的韧性。此外桑葚也具有一定的美白肌肤的作用，如果长期坚持饮用的话，可以起到美白的效果。但是患者要注意的是，在饮用桑葚酒的时候应当注意遵循适量的原则，如果饮用过量可能会对肝脏造成一定的损伤，此外不建议空腹饮用。
哈密瓜的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
哈密瓜补益作用非常好，口感香甜，营养价值丰富，包括纤维素、苹果酸、果胶、维生素ABC、尼克酸、微量元素等。（1）补铁：含铁量是果中之最，比牛奶高出十七倍。（2）补钾：因其矿物质含量比较多，所以补钾效果也很好。钾对身体非常重要，能保持正常的心率和血压、预防心率失常、预防肌肉痉挛等。(3)补充电解质：可在出汗较多或者是长期的进食不好腹泻适量食用。（4）解渴利便、清热止咳：中医认为其性偏寒，适合于热性的疾病，如咳嗽、咳痰、便秘等，但脾胃虚寒的人，少食或不食。
黑芝麻的功效与作用以及禁忌是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
黑芝麻是常见的油料作物，这种食物中含有丰富的不饱和脂肪酸。黑芝麻具有补钙、降血压、滋润头发、美容养颜的效果。黑芝麻中含有丰富的维生素e，而且有丰富的矿物质，具有养血滋阴和润肠的功效。黑芝麻虽然好，但是也有一些禁忌事项，对于慢性肠炎和腹泻患者是要禁忌吃的。黑芝麻适合肝肾不足的患者，头晕、眼花、耳聋耳鸣、头发干枯患者，同时适合身体虚弱和贫血的人群。在吃黑芝麻时不可与鸡肉同时吃，否则容易出现中毒。
石榴籽的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
由于石榴籽中含有大量的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素c，维生素e还有丰富的花青素，营养丰富，适量的食用石榴籽对于身体也是有益的，适量的食用石榴籽可以增强体质，增加人体的抵抗力，提高免疫功能。石榴籽还有保护心脑血管的作用，因为石榴籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以清除胆固醇，降血脂，预防动脉状硬化，对于心脑血管有保护作用。石榴籽具有美容养颜的作用，石榴籽含有丰富的维生素c，具有非常强的抗氧化性，可以抗击损伤细胞，并且导致衰老的自由基，因此它具有美容养颜的作用。石榴籽还能改善大脑的功能，石榴籽中的石榴多酚可以穿过血脑屏障，抗击大脑中的自由基，可以改善大脑的功能，另外，石榴籽还能改善视力，另外具有促进消化的作用。
红心火龙果的功效与作用及禁忌是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
红心火龙果中含有非常多的花青素，花青素可以帮助人皮肤延缓衰老，也可以预防色斑的产生。便秘的人也可以经常使用红心火龙果，因为它可以促进人体肠道的蠕动。红心火龙果中还含有非常多人体所需要的营养物质，例如胡萝卜素以及维生素b族等等，胡萝卜素可以起到改善视力的作用，对缺铁、缺血的人也有很好的作用。但是出现腹泻的人不建议使用火龙果，可能会使情况加重。
小麦胚芽的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
小麦胚芽又称为麦芽粉、胚芽等，其功效与作用主要包括以下几个方面：1.小麦胚芽的优质蛋白质含量丰富，含有人体必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量最高，占比18.5%，比大米、面粉高出6至7倍。2.小麦胚芽中亚油酸的含量较高，占比60%，且大多是不饱和脂肪酸。亚油酸是人体三种必需的脂肪酸之一，具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。3.小麦胚芽中含有丰富的维生素B、维生素E和各种微量元素，有利于延缓衰老，达到良好的保健效果。4.小麦胚芽它含有一定的抗癌因子，对于肿瘤防治有很好的效果。5.小麦胚芽营养丰富，有利于促进儿童的生长发育。
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