高血压可以吃花生嘛

2020-02-27
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周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科

​高血压患者可以吃花生,它对降压有一定的辅助作用。花生是人们常吃的一种美食,目前很多研究者发现花生对心血管疾病有一定的预防作用。

经常吃花生或者是坚果能够降低心脏病的发生率,并且它能够有助于改善血脂的组成。花生脂肪中75%以上是对人体有益的不饱和脂肪酸,不含有胆固醇。

对于花生对心血管疾病所起的预防作用是不可忽视的。

目前发现花生中含有四烯酸属于不饱和脂肪酸,具有降低血脂和胆固醇的功能,可以减少冠心病的发生率以及防止血小板聚集,阻止血栓的形成。

从某种意义上来说,与阿司匹林的作用是相似的,而人体不能自己合成这种不饱和脂肪酸,必须要通过饮食来摄入,所以建议对于高血压或者是预防高血压的人群来说可以吃花生。

花生预防心脑血管病,目前已经被证实。

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